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SUMMARY:1/24（金) トスカーナ95年会
DESCRIPTION:テーマ： トスカーナ95年会\n日時： 1/24（金）19:15 ～\n場所： 新橋 ピアットデルベオーネ\n　　http://www.pd-beone.com/\n　　東京都港区新橋3-9-2 岡崎ビル2F\n電話 ０３－６４０２－８８８３\n会費： 13000円（コース料理5500円込み）程度\n募集： 10名程度 \nワインリスト\n1) NV Taittinger Champagne Brut Reserve (TBD)\n2) 2015 Croatto Friuli Oberisco\n3) 2013 Gini Soave Classico Salvarenza\n4) 2013 Anselmi Capitel Croche\n5) 1995 Mondavi-Frescobaldi Lucente della Vite\n6) 1995 Capezzana Ghiaie della Furba\n7) 1995 Podere Poggio Scalette Il Carbonaione\n8) 1995 Mondavi-Frescobaldi Luce della Vite\n9) 1995 Tenuta San Guido Sassicaia\n10) 1995 Tenuta Dell’Ornellaia Ornellaia \n今回は、ちょうど25年熟成した95年トスカーナをテーマにします。\n95年トスカーナは天候に恵まれた素晴らしいボリューム感のあるグレートヴィンテージ。\nそしてスーパートスカーナが世界的にブレイクした年でもあります。\nそのスーパートスカーナの代表的銘柄であるサシカイア、オルネライア、ルーチェを3大メインに\nお楽しみいただきます。\nご興味がありましたら以下の参加申し込み釦からエントリーください。 \n【キャンセル規定】\n・前々日1/22までのキャンセル料は無料です。\n・料理の準備の都合上、前日以降のキャンセルはキャンセル料5500円です。\n・当日キャンセルの場合はキャンセル料13000円です。\n・ただし代行参加者を立てていただいた場合はキャンセル料はかかりません。\n・NoShowの場合はキャンセル料全額いただきます。 \n【留意事項】\n　参加規約を一読の上、規約に合意いただきますようお願いします。\n　規約に合意いただけない場合は、参加をご遠慮ください。
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LOCATION:新橋ピアットデルベオーネ\, 港区新橋3-9-2\, Japan
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SUMMARY:1/12（日）ブルゴーニュ2010年会
DESCRIPTION:【テーマ】： 2010年ブルゴーニュ特集会\n【日　時】： 1/12(日） 18：15 ～\n【場　所】： 高田馬場 イルクッキアイオ・ディ・アンジェロ\n　新宿区高田馬場１－３２－１３ 高田馬場マリンビルＢ１\n　電話 ０３－５２８５－６０８１\n【会　費】： 20000円（コース料理5100円込み）程度\n【定　員】： 10名程度 \n【ワインリスト】\n1) N.V. Pol Roger Champagne Brut Reserve (TBD)\n2) 2010 Domaine Roulot Bourgogne Blanc\n3) 2010 Bernard Dugat Py Bourgogne Blanc\n4) 2010 Domaine Leflaive Bourgogne Blanc\n5) 2010 Ramonet Bourgogne Rouge\n6) 2010 Alain Hudelot Noellat Bourgogne Pinot Noir\n7) 2010 Banjamin Leroux Bourgogne Rouge\n8) 2010 Meo Camuzet Bourgogne Rouge\n9) 2010 Bernard Dugat Py Bourgogne Rouge\n10) 2010 DRC Echezeaux \n【お料理】コース料理4品\n1) 冷前菜盛り合わせ\n2) 温前菜\n3) パスタ or リゾット\n4) お肉料理  \n【留意事項】\n　参加規約を一読の上、規約に合意いただきますようお願いします。\n　規約に合意いただけない場合は、参加をご遠慮ください。\n　ご興味ありましたら是非ご検討ください。　　 \n【キャンセル規定】\n ・前々日1/10までのキャンセル料は無料です。\n ・料理の準備の都合上、前日以降のキャンセルはキャンセル料5100円です。\n ・ただし代行参加者を立てていただいた場合はキャンセル料はかかりません。\n ・NoShowの場合はキャンセル料全額いただきます。
URL:https://machou-web.info/event/tribe_events-1138
LOCATION:高田馬場アンジェロ\, 新宿区高田馬場１－３２－１３ 高田馬場マリンビルＢ１\, Japan
CATEGORIES:高田馬場アンジェロ
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SUMMARY:12/29(日) ワインde楽味忘年会
DESCRIPTION:テーマ： 楽味忘年会\n日時： 12/29（日）18:00 ～\n場所： 東十条　楽味\n　　　　東京都北区東十条5-8-18\n電話： 03-3902-9213\n会費： 9500円（料理+持ち込み料6000円込み）程度\n募集： 11名程度 \nワインリスト\n1) NV Lilbert-Fils Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Brut　×２\n2) 2017 Patric Piuze Chablis Coteau de Fontenay　×２\n3) 2014 Domaine Montille Bourgogne Chardonnay\n4) 2013 Bachelet Monnot Bourgogne Blanc\n5) 2014 Charles Van Canneyt Bourgogne Pinot Noir\n6) 2014 Bruno Desaunnay Bissey Bourgogne Pinot Noir\n7) 2010 Domaine Ramonet Bourgogne Pinot Noir \nお料理 　\n　お店の今年最終営業日なので在庫の食材でアレンジしてもらう\n　大盤振る舞いなお任せコース風で \nご興味がありましたら以下の参加申し込み釦からエントリーください。 \n【キャンセル規定】\n・前日12/28までのキャンセル料は無料です。\n・料理の準備の都合上、前日午後以降のキャンセルはキャンセル料4000円です。\n・当日キャンセルの場合はキャンセル料9500円です。\n・ただし代行参加者を立てていただいた場合はキャンセル料はかかりません。\n・NoShowの場合はキャンセル料全額いただきます。 \n【留意事項】\n参加規約を一読の上、規約に合意いただきますようお願いします。\n規約に合意いただけない場合は、参加をご遠慮ください。
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LOCATION:東十条　楽味\, 北区東十条5-8-18\, Japan
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SUMMARY:12/22(日) ブルゴーニュ2007年特級会
DESCRIPTION:テーマ： ブルゴーニュ2007年特級会\n日時： 12/22 (日） 18：30 ～\n場所： 青山 レ・クリスタリーヌ\n東京都港区南青山5-4-30 カサセレナ１Ｆ\nTEL 03-5467-3322 \n会費： 20000円程度 （基本コース料理＋持込料で約6000円込み）\n募集人数：　７名 \nワイン\n1) N.V. Krug Champagne Grand Cuvee Brut\n2) 2007 Chablisienne Chablis Grand cru Blanchot\n3) 2007 Jessiaume Corton Charlemagne\n4) 2007 Louis Latour Chevalier Montrachet\n5) 2007 Jean Marc Millot Clos de Vougeout\n6) 2007 Daniel Rion Echezeaux\n7) 2007 Frederic Esmonan Chambertin Clos de Beze\n8) 2007 Domaine de Lambray Clos des Lambray \nお料理　(基本コース料理からプリフィックスでお好きな料理を各自選べます）\n【冷前菜】 選択制\n【温前菜】 選択制\n【お口直し】ミニシャーベット\n【メイン　肉または魚】選択制\n【デザート】\n【コーヒーまたは紅茶】 \n年末も大詰めクリスマスの時期に、この時期だからこそいつもよりグレードアップした\n贅沢な内容でのワイン会開催です。\n今回は2007年特級ばかりのブルゴーニュがテーマです。 \nお料理はプリフィックスコースメニューから各自お好きなお料理を選べます。 \n【キャンセル規定】\n・前々日12/22までのキャンセル料は無料です。\n・料理の準備の都合上、前日以降のキャンセルはキャンセル料6000円です。\n・ただし代行参加者を立てていただいた場合はキャンセル料はかかりません。\n・NoShowの場合はキャンセル料全額いただきます。 \n【留意事項】\n参加規約を一読の上、規約に合意いただきますようお願いします。\n規約に合意いただけない場合は、参加をご遠慮ください。
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LOCATION:青山クリスタリーヌ\, 東京都港区南青山5-4-30 カサセレナ１Ｆ\, Japan
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SUMMARY:12/13（金）ボルドー89年会
DESCRIPTION:テーマ： 89年ボルドー会\n日時： 12/13（金）19:15 ～\n場所： 新橋 ピアットデルベオーネ\n　　　　東京都港区新橋3-9-2 岡崎ビル2F\n電話： ０３－６４０２－８８８３\n会費： 14000円（コース料理5500円込み）程度\n募集： 11名程度 \nワインリスト\n1) NV R.H.Coutier Champagne Cuvee Tradition Brut\n2) 2013 Lagrave Martillac Blanc\, Pessac-Leognan\n3) 2013 Latour Martillac Blanc\, Pessac-Leognan\n4) 2013 Aile d’Argent\, Bordeaux\n5) 1989 Lanessan\, Haut Medoc\n6) 1989 de Fieuzal Rouge\, Pessac-Leognan\n7) 1989 Gombaude-Guillot\, Pomerol\n8) 1989 Lafon-Rochet\, St-Estephe\n9) 1989 Prieure-Lichine\, Margaux\n10) 1989 Saint Pierre\,St-Julien\n11) 1989 Mouton-Rothschild\, Pauillac \n今回は、ちょうど30年熟成した89年ボルドー会をテーマにします。\n前半の白は2013年の比較的若めのボルドー白水平飲み比べです。\n後半の赤は89年のボルドーの代表的な各村よりいろいろとセレクトしました。\n89年は天候に恵まれたＢＩＧヴィンテージ。酸が控えめで果実味が豊富な肉付きの良い\n柔らかな印象で既に飲み頃に入り始めてる感じであると思います。\nご興味がありましたら以下の参加申し込み釦からエントリーください。 \n【キャンセル規定】\n・前々日10/3までのキャンセル料は無料です。\n・料理の準備の都合上、前日午後以降のキャンセルはキャンセル料5000円です。\n・当日キャンセルの場合はキャンセル料15000円です。\n・ただし代行参加者を立てていただいた場合はキャンセル料はかかりません。\n・NoShowの場合はキャンセル料全額いただきます。 \n【留意事項】\n参加規約を一読の上、規約に合意いただきますようお願いします。\n規約に合意いただけない場合は、参加をご遠慮ください。
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SUMMARY:12/1(日) 穴子 de 忘年シャン会
DESCRIPTION:テーマ 『穴子ずくし料理とシャンパンで忘年会』\n日時：２０１９年１２月１日（日）　午後６時半～９時半くらい\n場所：銀座の穴子料理専門店　はかりめ\n　　中央区銀座５-９-５　チアーズ銀座 ６F\n　　ＴＥＬ ０３-６２５３-７０７０\n会費：10000円くらい （お料理5800円込み）\n募集人数　7名 \nワインリスト　（参加人数によって若干内容変動する場合があります）\n1) NV Drappier Champagne Carte d’Or Brut\n2) NV Laurent Perrier Champage La Cuvee Brut\n3) NV Jacquart Champagne Brut\n4) NV Piper Heidsieck Champagne Cuvee Brut\n5) NV Luois Roederer Champagne Brut Premier\n6) NV Charles Heidsieck Champagne Brut Reserve\n7) NV Taittinger Champagne Brut Reserve\n8) NV Paul Goerg Champagne Brut Rose \nお料理　(満足あなごずくしコースの予定）\n【附出】あなご酒盗和え / 本日の自家製豆腐いくら添え\n【造り】あなごのお造り４点盛り\n【冷鉢】穴子サラダ\n【口替】煮穴子寿司\n【温菜】穴子しゃぶしゃぶ\n【揚物】あなご香煎揚げ 海老煎餅付き\n【食事】あなご茶漬け\n【香物】二点\n【甘味】胡麻アイス \n【キャンセル規定】\n・前々日11/29までのキャンセル料は無料です。\n・料理の準備の都合上、前日のキャンセルはキャンセル料5800円です。\n・当日のキャンセルはキャンセル料10000円です。\n・ただし代行参加者を立てていただいた場合はキャンセル料はかかりません。\n・NoShowの場合はキャンセル料全額いただきます。 \n【留意事項】\n参加規約を一読の上、規約に合意いただきますようお願いします。\n規約に合意いただけない場合は、参加をご遠慮ください。\n参加ご希望の方は、ページ上部メニューの 参加申し込み から申し込みください。
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LOCATION:銀座はかりめ\, 中央区銀座５-９-５　チアーズ銀座 ６F\, Japan
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SUMMARY:11/23 (祝) ブルゴーニュ９９年会
DESCRIPTION:テーマ： ブルゴーニュ1999年会\n日時： 11/23 (祝） 18：30 ～\n場所： 青山 レ・クリスタリーヌ\n東京都港区南青山5-4-30 カサセレナ１Ｆ\nTEL 03-5467-3322  \n会費： 18000円程度 （基本コース料理＋持込料で約6000円込み）\n募集人数：　７名  \nワイン\n1) 1999 Thienot Champagne Grande Cuvee Alain Thienot Millesime\n2) 1999 Michel Juillot Corton Charlemagne\n3) 1999 Bonneau Du Martray Corton Charlemagne\n4) 1999 Maison Leroy Bourgogne Rouge\n5) 1999 Frederic Magnien Morey St-Denis 1er Blanchards\n6) 1999 Jacques Frederic Mugnier Chambolle Musigny\n7) 1999 Robert Groffier Chambolle Musigny 1er Les Hauts Doix \nお料理　(基本コース料理からプリフィックスでお好きな料理を各自選べます）\n【冷前菜】 選択制\n【温前菜】 選択制\n【お口直し】ミニシャーベット\n【メイン　肉または魚】選択制\n【デザート】\n【コーヒーまたは紅茶】 \nいよいよ秋も深まる季節なので、今回はちょうど20年熟成した1999年ブルゴーニュがテーマです。\n前半の白は特級畑コルトンシャルルマーニュの飲み比べ。\n後半の赤はリージョナルから1級までいろいろと手持ちで揃えてみました。\nお料理はプリフィックスコースメニューから各自お好きなお料理を選べます。   \n【キャンセル規定】\n・前々日11/21までのキャンセル料は無料です。\n・料理の準備の都合上、前日以降のキャンセルはキャンセル料6000円です。\n・ただし代行参加者を立てていただいた場合はキャンセル料はかかりません。\n・NoShowの場合はキャンセル料全額いただきます。 \n【留意事項】\n参加規約を一読の上、規約に合意いただきますようお願いします。\n規約に合意いただけない場合は、参加をご遠慮ください。\n参加ご希望の方は、ページ上部メニューの 参加申し込み から申し込みください。
URL:https://machou-web.info/event/tribe_events-1049
LOCATION:青山クリスタリーヌ\, 東京都港区南青山5-4-30 カサセレナ１Ｆ\, Japan
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SUMMARY:11/10（日）牛タンdeイタリアワイン会
DESCRIPTION:【テーマ】：牛タンdeイタリアワイン会@下北沢\n【日　時】：2019/11/10 （日）17:30 ～ 20:30\n【場　所】： 下北沢の牛タンビストロ　夏火鉢\n　　東京都世田谷区代沢5-36-13\n　　TEL 050-3463-4491\n【会　費】：6\,500円 （お料理3000円+持ち込み料600円+ワイン代3000円）\n【募　集】：　7名＋幹事 \n【ワイン】　参加人数によって本数調整あります。\n　1) 2014 フェルゲッティーナ　フランチャコルタ　ミッレディ　ブリュット\n　2) 2017 メロイ　ネストリ　ビアンコ\n　3) 2013 ジーニ　ソアヴェ・クラシコ　ラフロスカ\n　4) 2013 ロゴノーヴォ\n　5) 2007 トリュフ・ハンター　レーダ　バルバレスコ\n　6) 2008 ニコレッロ　バローロ\n　7) 2004 カステロ・ディ・ランポッラ　サンマルコ \n【お料理】 (以下は一例です　当日の食材の状況により変更となる場合があります)\n　1) お通し（パンバスケット）\n　2) 牛タンスモークとマッシュルームのサラダ\n　3) 冷やしトマトとモッツァレラ\n　4) 赤エビのアヒージョ\n　5) 生ハムミックス＆オリーブ\n　6) ローストビーフタン\n　7) 昔ながらのナポリタン\n　8) 炭火焼牛タンステーキ　丸トロ \n【キャンセル規定】\n・前日11/9までのキャンセル料は無料です。\n・料理の準備の都合上、当日のキャンセルor No Showはキャンセル料3000円です。\n　ただし代行参加者を立てていただいた場合はキャンセル料はかかりません。  \n【留意事項】\n　参加規約を一読の上、規約に合意いただきますようお願いします。\n　規約に合意いただけない場合は、参加をご遠慮ください。 \n　参加ご希望の方は、ページ上部メニューの 参加申し込み から申し込みください。
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LOCATION:下北沢の牛タンビストロ　夏火鉢\, 東京都世田谷区代沢5-36-13\, Japan
CATEGORIES:下北沢牛タン会
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SUMMARY:10/27(日) 2006年ブルゴーニュ＆ゴッセ会
DESCRIPTION:【テーマ】： 2006年ブルゴーニュ＆ゴッセ会\n【日　時】： 10/27(日） 18：15 ～\n【場　所】： 高田馬場 イルクッキアイオ・ディ・アンジェロ\n　新宿区高田馬場１－３２－１３ 高田馬場マリンビルＢ１\n　電話 ０３－５２８５－６０８１\n【会　費】： 14000円（コース料理5100円込み）程度\n【募　集】： 9名程度 \n【ワインリスト】\n1) N.V. Gosset Champagne Brut Excellence\n2) N.V. Gosset Champagne Extra Brut\n3) N.V. Gosset Champagne Brut Grande Reserve\n4) 2006 Gosset Champagne Brut Grand Millesime\n5) 2006 Lecheneaut Nuit Saint Georges\n6) 2006 Aurelien Verdet Chambolle Musigny\n7) 2006 Domaine Dujac Morey St-Denis\n8) 2006 Mongeard Mugneret Echezeaux\n9) 2006 Jean Claude Belland Chambertin \n【お料理】コース料理4品\n1) 冷前菜盛り合わせ\n2) 温前菜\n3) パスタ or リゾット\n4) お肉料理 \n【キャンセル規定】\n・前々日10/25までのキャンセル料は無料です。\n・料理の準備の都合上、前日以降のキャンセルはキャンセル料5000円です。\n・ただし代行参加者を立てていただいた場合はキャンセル料はかかりません。\n・NoShowの場合はキャンセル料全額いただきます。 \n【留意事項】\n参加規約を一読の上、規約に合意いただきますようお願いします。\n規約に合意いただけない場合は、参加をご遠慮ください。\n参加ご希望の方は、ページ上部メニューの 参加申し込み から申し込みください。
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LOCATION:高田馬場アンジェロ\, 新宿区高田馬場１－３２－１３ 高田馬場マリンビルＢ１\, Japan
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SUMMARY:10/13(日) ブルゴーニュ2004年会
DESCRIPTION:テーマ： ブルゴーニュ2004年会\n日時： 10/13(日） 18：30 ～\n場所： 青山 レ・クリスタリーヌ\n東京都港区南青山5-4-30 カサセレナ１Ｆ\nTEL 03-5467-3322  \n会費： 14500円程度 （基本コース料理＋持込料で約6230円込み）\n募集人数：　７名  \nワイン\n1) N.V. Roger Coulon Champagne 1er Cru Heri-Hodie Brut\n2) 2004 Bernard Morey Puligny Montrachet La Truffiere\n3) 2004 Jean-Noel Gagnard Chassagne-Montrachet Morgeot\n4) 2004 Latour-Labille Meursault Charmes\n5) 2004 Michael Gros Nuit Saint Georges Les Chaliot\n6) 2004 Frederic Manignan Morey St-Denis Les Ruchot\n7) 2004 Bernard Dugat Py Gevrey Chambertin Les Evocelles\n8) 2004 Pascal Lachaux Vosne Romanee Les Beauxmont \nお料理　(基本コース料理からプリフィックスでお好きな料理を各自選べます）\n【冷前菜】 選択制\n【温前菜】 選択制\n【お口直し】ミニシャーベット\n【メイン　肉または魚】選択制\n【デザート　または　チーズ盛り合わせ】\n【コーヒーまたは紅茶】 \nいよいよ本格的な秋の季節到来ですね、今回は程よく熟成した2004年ブルゴーニュがテーマです。\n前半の白はブルゴーニュ白を代表するボーヌ側３村からのセレクト。\n後半の赤はブルゴーニュ赤を代表するニュイ４村から各村の個性の違いを飲み比べてみます。\nお料理はプリフィックスコースメニューから各自お好きなお料理を選べます。  \n【キャンセル規定】\n・前々日10/11までのキャンセル料は無料です。\n・料理の準備の都合上、前日以降のキャンセルはキャンセル料6000円です。\n・ただし代行参加者を立てていただいた場合はキャンセル料はかかりません。\n・NoShowの場合はキャンセル料全額いただきます。 \n【留意事項】\n参加規約を一読の上、規約に合意いただきますようお願いします。\n規約に合意いただけない場合は、参加をご遠慮ください。\n参加ご希望の方は、ページ上部メニューの 参加申し込み から申し込みください。
URL:https://machou-web.info/event/tribe_events-929
LOCATION:青山クリスタリーヌ\, 東京都港区南青山5-4-30 カサセレナ１Ｆ\, Japan
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SUMMARY:10/5 (土) 熟成した70年代ボルドー会
DESCRIPTION:テーマ： 熟成した70年代ボルドー会\n日時： 10/5（土）18:00 ～\n場所： 新橋 ピアットデルベオーネ\n　　http://www.pd-beone.com/\n　　東京都港区新橋3-9-2 岡崎ビル2F\n電話 ０３－６４０２－８８８３\n会費： 15500円（コース料理5500円込み）程度\n募集： 11名程度 \nワインリスト\n1) NV Taittinger Champagne Brut Reserve ×２\n2) 1996 Fieuzal Blanc\, Pessac-Leognan\n3) 1993 Domaine de Chevalier Blanc\, Pessac-Leognan\n4) 1988 Olivier Blanc\, Pessac-Leognan\n5) 1977 Gloria\, St-Julien\n6) 1976 Gazin\, Margaux\n7) 1976 Malescot-St Exupery\, Margaux\n8) 1971 Brane-Cantenac\, Margaux\n9) 1970 Les Fort de Latour\, Pauillac\n10) 1975 Haut Brion\, Pessac-Leognan\n11) 1975 Suduiraut\, Sauternes \n今回は、そろそろ涼しい季節になろうかという頃なので、しばらくお休みしていた熟成ボルドー会をテーマにします。\n前半の白から熟成ボルドー白特集です。辛口ボルドー白の銘醸地グラーブから代表格を揃えました。\n後半は70年代の十分飲み頃と思われるボルドー赤を。\nダブルメインでまずラトゥールのセカンド70年、ラトゥール70年は長命なド迫力ＶＴなのでセカンド位がちょうど飲み頃かと。\nトリにはオーブリオン75年、75年はちょっと特殊でBIGヴィンテージではあるもののどちらかというとカベソーチックなメドックぽいニュアンスがある印象でレフォールと面白い飲み比べになるかと思います。\nご興味がありましたら以下の参加申し込み釦からエントリーください。 \n【キャンセル規定】\n・前々日10/3までのキャンセル料は無料です。\n・料理の準備の都合上、前日午後以降のキャンセルはキャンセル料5000円です。\n・当日キャンセルの場合はキャンセル料15000円です。\n・ただし代行参加者を立てていただいた場合はキャンセル料はかかりません。\n・NoShowの場合はキャンセル料全額いただきます。 \n【留意事項】\n参加規約を一読の上、規約に合意いただきますようお願いします。\n規約に合意いただけない場合は、参加をご遠慮ください。\n参加ご希望の方は、ページ上部メニューの 参加申し込み から申し込みください。
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LOCATION:新橋ピアットデルベオーネ\, 港区新橋3-9-2\, Japan
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SUMMARY:9/22（日）穴子とロデレールの会
DESCRIPTION:テーマ 『穴子ずくし料理とロデレールの会』\n日時：２０１９年９月２２日（日）　午後６時半～９時半くらい\n場所：銀座の穴子料理専門店　はかりめ\n　　中央区銀座５-９-５　チアーズ銀座 ６F\n　　ＴＥＬ ０３-６２５３-７０７０\n会費：14000円くらい （お料理5700円込み）\n募集人数　7名 \nワインリスト　\n1) NV Roederer Estate Quartet Brut\n2) NV Louis Roederer Brut Premier\n3) NV Louis Roederer Brut Premier (OLD)\n4) 2012 Louis Roederer Brut Vintage\n5) 2012 Roederer Estate L’Ermitage Brut\n6) 2009 Louis Roederer Brut Vintage Rose\n7) 2008 Louis Roederer Cristal Brut  \nお料理　(満足あなごずくしコースの予定）\n【附出】あなご酒盗和え / 本日の自家製豆腐いくら添え\n【造り】あなごのお造り４点盛り\n【冷鉢】穴子サラダ\n【口替】煮穴子寿司\n【温菜】穴子しゃぶしゃぶ\n【揚物】あなご香煎揚げ 海老煎餅付き\n【食事】あなご茶漬け\n【香物】二点\n【甘味】胡麻アイス \n【キャンセル規定】\n・前々日9/20までのキャンセル料は無料です。\n・料理の準備の都合上、前日のキャンセルはキャンセル料5700円です。\n・当日のキャンセルはキャンセル料14000円です。\n・ただし代行参加者を立てていただいた場合はキャンセル料はかかりません。\n・NoShowの場合はキャンセル料全額いただきます。 \n【留意事項】\n参加規約を一読の上、規約に合意いただきますようお願いします。\n規約に合意いただけない場合は、参加をご遠慮ください。\n参加ご希望の方は、ページ上部メニューの 参加申し込み から申し込みください。
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LOCATION:銀座はかりめ\, 中央区銀座５-９-５　チアーズ銀座 ６F\, Japan
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SUMMARY:9/15(日) ミニシャンボール2009年会
DESCRIPTION:テーマ： ミニシャンボール2009年会\n日時： 9/15 (日） 18：30 ～\n場所： 青山 レ・クリスタリーヌ\n東京都港区南青山5-4-30 カサセレナ１Ｆ\nTEL 03-5467-3322  \n会費： 14000円程度 （基本コース料理＋持込料で約6110円込み）\n募集人数：　７名  \nワイン\n1) N.V. Charles Heidsieck Champagne Brut Reserve\n2) 2014 Herve Sigaut Puligny Montrachet Les Enseignieres\n3) 2014 Vincent Sophie Morey Chassagne Montrachet Les Embrazees\n4) 2014 Patrick Javillier Meursault Les Tillets\n5) 2009 JJ.Confuron Chambolle Musigny\n6) 2009 Alain Hudelot Noellat Chambolle Musigny\n7) 2009 J.F. Mugnier Chambolle Musigny  \nお料理　(基本コース料理からプリフィックスでお好きな料理を各自選べます）\n【冷前菜】 選択制\n【温前菜】 選択制\n【お口直し】ミニシャーベット\n【メイン　肉または魚】選択制\n【デザート　または　チーズ盛り合わせ】\n【コーヒーまたは紅茶】 \nしばらくシャンパーニュ会の企画中心でしたが、次のワイン会の頃には厳しい猛暑も和らいでくる頃かと思いますので、\nスティルワインの会も再開したいかなと思います。\n前回こちらのクリスタリーヌでワイン会を開催してみると、コース料理のシステムが変更されていて、\nワイン会をやるにはちょうどいい按配のトータルパフォーマンスになっていたので、またもやこちらの会場で開催します。\nワインは後半の赤は10年熟成のシャンボール、前半の白は5年熟成である2014年のブルゴーニュ3村PCM比較です。\nお料理はプリフィックスコースメニューから各自お好きなお料理を選べます。  \n【キャンセル規定】\n・前々日9/13までのキャンセル料は無料です。\n・料理の準備の都合上、前日以降のキャンセルはキャンセル料6000円です。\n・ただし代行参加者を立てていただいた場合はキャンセル料はかかりません。\n・NoShowの場合はキャンセル料全額いただきます。 \n【留意事項】\n参加規約を一読の上、規約に合意いただきますようお願いします。\n規約に合意いただけない場合は、参加をご遠慮ください。\n参加ご希望の方は、ページ上部メニューの 参加申し込み から申し込みください。
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LOCATION:青山クリスタリーヌ\, 東京都港区南青山5-4-30 カサセレナ１Ｆ\, Japan
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SUMMARY:8/4 (日) 穴子料理とブランドブランの会
DESCRIPTION:テーマ 『穴子ずくし料理とブランドブランの会』\n日時：２０１９年８月４日（日）　午後６時半～９時半くらい\n場所：銀座の穴子料理専門店　はかりめ\n　　中央区銀座５-９-５　チアーズ銀座 ６F\n　　ＴＥＬ ０３-６２５３-７０７０\n会費：13000円くらい （お料理5700円込み）\n募集人数　8名 \nワインリスト　（全てシャルドネ100％のシャンパーニュ）\n1) NV AR Lenoble Champagne Grand Cru Brut Blanc de Blancs\n2) NV Pierre Moncuit Champagne Brut Hugues de Coulmet Blanc de Blancs\n3) NV Pierre Peters Champagne Cuvee de Reserve Blanc de Blancs Brut Grand Cru\n4) NV Pierre Callot Champagne Brut Grand Cru Blanc de Blancs\n5) NV R&L Legras Champagne Blanc de Blancs Brut Grand Cru\n6) NV Varnier Fannier Champagne Brut Grand Crus Blanc de Blancs\n7) NV Larmandier Bernier Champagne Latitude Extra Brut Blanc de Blancs\n8) NV Jacques Selosse Champagne Initial Brut Blanc de Blancs \nお料理　(満足あなごずくしコースの予定）\n【附出】あなご酒盗和え / 本日の自家製豆腐いくら添え\n【造り】あなごのお造り４点盛り\n【冷鉢】穴子サラダ\n【口替】煮穴子寿司\n【温菜】穴子しゃぶしゃぶ\n【揚物】あなご香煎揚げ 海老煎餅付き\n【食事】あなご茶漬け\n【香物】二点\n【甘味】抹茶アイス \n【キャンセル規定】\n・前々日8/2までのキャンセル料は無料です。\n・料理の準備の都合上、前日のキャンセルはキャンセル料5700円です。\n・当日のキャンセルはキャンセル料13000円です。\n・ただし代行参加者を立てていただいた場合はキャンセル料はかかりません。\n・NoShowの場合はキャンセル料全額いただきます。 \n【留意事項】\n参加規約を一読の上、規約に合意いただきますようお願いします。\n規約に合意いただけない場合は、参加をご遠慮ください。\n参加ご希望の方は、ページ上部メニューの 参加申し込み から申し込みください。
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SUMMARY:7/28（日）旧アンリジロー会
DESCRIPTION:テーマ： 旧アンリジロー会\n日時： 7/28 (日） 18：30 ～\n場所： 【場　所】： 青山 レ・クリスタリーヌ\n東京都港区南青山5-4-30 カサセレナ１Ｆ\nTEL 03-5467-3322  \n会費： 14000円程度 （基本コース料理＋持込料で約6110円込み）\n募集人数：　７名  \n【ワイン】\n1) N.V. Henri Giraud Champagne Esprit de Giraud Blanc de Blancs Brut\n2) N.V. Henri Giraud Champagne Esprit de Giraud Brut (Old2)\n3) N.V. Henri Giraud Champagne Esprit de Giraud Brut (Old3)\n4) N.V. Henri Giraud Champagne Hommage a Francois Hemart Brut(Old)\n5) N.V. Henri Giraud Champagne Hommage a Francois Hemart Brut(Old2)\n6) N.V. Henri Giraud Champagne Francois Hemart Brut Reserve\n7) M.V. Henri Giraud Champagne Fut de Chene  \nお料理　(基本コース料理からプリフィックスでお好きな料理を各自選べます）\n【冷前菜】 選択制\n【温前菜】 選択制\n【お口直し】ミニシャーベット\n【メイン　肉または魚】選択制\n【デザート　または　チーズ盛り合わせ】\n【コーヒーまたは紅茶】 \n久しぶりに本格フレンチで優雅にゆったりとシャンパーニュを楽しみたいと思います。\n今回は、当会でもおなじみのアンリジロー会です。\n去年は、スタイル変更前後のアイテムを飲み比べる会を開催しましたが、やっぱり\n旧作のほうが好きという意見も多かったので、今回はジロー君の旧作ずくしで揃えました。\nもう生産終了して手に入らない希少アイテムばかりですので、ぜひこの機会に参加検討くださいませ。\nお料理はプリフィックスコースメニューから各自お好きなお料理を選べます。  \n【キャンセル規定】\n・前々日7/26までのキャンセル料は無料です。\n・料理の準備の都合上、前日以降のキャンセルはキャンセル料6000円です。\n・ただし代行参加者を立てていただいた場合はキャンセル料はかかりません。\n・NoShowの場合はキャンセル料全額いただきます。 \n【留意事項】\n参加規約を一読の上、規約に合意いただきますようお願いします。\n規約に合意いただけない場合は、参加をご遠慮ください。\n参加ご希望の方は、ページ上部メニューの 参加申し込み から申し込みください。
URL:https://machou-web.info/event/tribe_events-818
LOCATION:青山クリスタリーヌ\, 東京都港区南青山5-4-30 カサセレナ１Ｆ\, Japan
CATEGORIES:青山クリスタリーヌ
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SUMMARY:7/14(日) シャンパーニュ2004年会
DESCRIPTION:【テーマ】： シャンパーニュ2004年会\n【日　時】： 7/14(日） 18：15 ～\n【場　所】： 高田馬場 イルクッキアイオ・ディ・アンジェロ\n新宿区高田馬場１－３２－１３ 高田馬場マリンビルＢ１\n電話 ０３－５２８５－６０８１\n【会　費】： 15000円（コース料理5000円込み）程度\n【定　員】： 10名程度 \n【ワインリスト】\n1) N.V. Pommery Champagne Brut Royale\n2) 2004 Pommery Champagne Cuvee Louise Brut\n3) N.V. Bollinger Champagne Special Cuvee\n4) 2004 Bollinger Champagne Grand Annee Brut\n5) N.V. Pol Roger Champagne Brut Reserve\n6) 2004 Pol Roger Champagne Cuvee Sir Winston Chirchile Brut\n7) N.V. Loius Roederer Champagne Brut Premier\n8) 2004 Louis Roederer Champagne Cristal Brut\n9) N.V. Perrier Jouet Champagne Grand Brut\n10) 2004 Champagne Brut Cuvee Belle Epoque \n【お料理】コース料理4品\n1) 冷前菜盛り合わせ\n2) 温前菜\n3) パスタ or リゾット\n4) お肉料理 \n【キャンセル規定】\n・前々日7/12までのキャンセル料は無料です。\n・料理の準備の都合上、前日以降のキャンセルはキャンセル料5000円です。\n・ただし代行参加者を立てていただいた場合はキャンセル料はかかりません。\n・NoShowの場合はキャンセル料全額いただきます。 \n【留意事項】\n参加規約を一読の上、規約に合意いただきますようお願いします。\n規約に合意いただけない場合は、参加をご遠慮ください。\n参加ご希望の方は、ページ上部メニューの 参加申し込み から申し込みください。
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LOCATION:高田馬場アンジェロ\, 新宿区高田馬場１－３２－１３ 高田馬場マリンビルＢ１\, Japan
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SUMMARY:6/16（日）穴子ずくし料理とジャクソン垂直会
DESCRIPTION:テーマ 『穴子ずくし料理とジャクソン垂直会』\n日時：２０１９年６月1６日（日）　午後６時半～９時半くらい\n場所：銀座の穴子料理専門店　はかりめ\nhttp://www.hakarime.jp/\n中央区銀座５-９-５　チアーズ銀座 ６F\nＴＥＬ ０３-６２５３-７０７０\n会費：12500円くらい （お料理5700円込み）\n募集人数　8名 \nワインリスト　（全てシャンパーニュ）\n1) NV Jacquesson Cuvee n741 Extra Brut\n2) NV Jacquesson Cuvee n740 Extra Brut\n3) NV Jacquesson Cuvee n739 Extra Brut\n4) NV Jacquesson Cuvee n738 Extra Brut\n5) NV Jacquesson Cuvee n737 Extra Brut\n6) NV Jacquesson Cuvee n736 Extra Brut\n7) NV Jacquesson Cuvee n735 Extra Brut\n8) NV Jacquesson Cuvee n735 DT Extra Brut\n9) NV Jacquesson Cuvee n734 DT Extra Brut \nお料理　(満足あなごずくしコースの予定）\n【附出】あなご酒盗和え / 本日の自家製豆腐いくら添え\n【造り】あなごのお造り４点盛り\n【冷鉢】穴子サラダ\n【口替】煮穴子寿司\n【温菜】穴子しゃぶしゃぶ\n【揚物】あなご香煎揚げ 海老煎餅付き\n【食事】あなご茶漬け\n【香物】二点\n【甘味】抹茶アイス \n毎年恒例！夏限定企画の穴子会です。\n今回のテーマはハイクオリティーなNVシャンパーニュを造り出している老舗グランメゾンのジャクソン特集です。\n大手メゾンにありがちな毎年いつでも同じ味わいというスタイルではなく年毎の個性を重視した造りです。\n#700シリーズとして毎年リリース毎に連番を付けていますので、NVでありながらいつくらいに造られたワインなのかが分かります。\n今回リリース年別に若いものから順に飲み比べ、熟成によりどんな味わいの変化があるのかお楽しみいただきます。\nご興味ありましたらご検討いただけると幸いです。 \n【キャンセル規定】\n・前々日6/14までのキャンセル料は無料です。\n・料理の準備の都合上、前日のキャンセルはキャンセル料5700円です。\n・当日のキャンセルはキャンセル料12500円です。\n・ただし代行参加者を立てていただいた場合はキャンセル料はかかりません。\n・NoShowの場合はキャンセル料全額いただきます。 \n【留意事項】\n参加規約を一読の上、規約に合意いただきますようお願いします。\n規約に合意いただけない場合は、参加をご遠慮ください。 \n参加ご希望の方は、ページ上部メニューの 参加申し込み から申し込みください。
URL:https://machou-web.info/event/tribe_events-743
LOCATION:銀座はかりめ\, 中央区銀座５-９-５　チアーズ銀座 ６F\, Japan
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SUMMARY:6/2（日）ブルゴーニュ2008年会
DESCRIPTION:【テーマ】： ブルゴーニュ2008年飲み比べ会\n【日　時】： 6/2(日） 18：15 ～\n【場　所】： 高田馬場 イルクッキアイオ・ディ・アンジェロ\n　 新宿区高田馬場１－３２－１３ 高田馬場マリンビルＢ１\n　電話 ０３－５２８５－６０８１\n【会　費】： 15000円（コース料理5000円込み）程度\n【定　員】： 10名程度+幹事 \n【ワインリスト】\n1) N.V. Infinite Eight Champagne Brut Cuvee No8\n2) 2008 Leroy Bourgogne Blanc\n3) 2008 Ramonet Bourgogne Blanc\n4) 2008 Joseph Faiveley Meurasult 1er Blagny\n5) 2008 Chateau de Chorey Beaune 1er Domaine de Saux\n6) 2008 Monthile Beaune 1er Les Perrieres\n7) 2008 Herve Sigaut Chambolle Musigny 1er Chatelots\n8) 2008 Confuron Cotetidot Vosne Romanee\n9) 2008 Emanuel Rouget Vosne Romanee\n10) 2008 Comte George de Vogue Chambolle Musigny \n【お料理】コース料理4品\n1) 冷前菜盛り合わせ\n2) 温前菜\n3) パスタ or リゾット\n4) お肉料理 \n【キャンセル規定】\n・前々日5/31までのキャンセル料は無料です。\n・料理の準備の都合上、前日以降のキャンセルはキャンセル料5000円です。\n・ただし代行参加者を立てていただいた場合はキャンセル料はかかりません。\n・NoShowの場合はキャンセル料全額いただきます。 \n【留意事項】\n　 参加規約を一読の上、規約に合意いただきますようお願いします。\n　 規約に合意いただけない場合は、参加をご遠慮ください。\n　 参加ご希望の方は、ページ上部メニューの 参加申し込み から申し込みください。
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LOCATION:高田馬場アンジェロ\, 新宿区高田馬場１－３２－１３ 高田馬場マリンビルＢ１\, Japan
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SUMMARY:5/26（日）牛タンdeスピネッタ会
DESCRIPTION:【テーマ】：牛タンdeスピネッタ会@下北沢\n【日　時】：2019/5/26 （日）　17:30 ～ 20:00\n【場　所】： 下北沢の牛タンビストロ　夏火鉢\n　　東京都世田谷区代沢5-36-13\n　　TEL 050-3463-4491 \n【定　員】： 8名+幹事  \n【会　費】：￥6\,000　(お料理3000円+持ち込み料600円+ワイン代2500円)  \n【ワイン】　参加人数によって調整する場合あります。\n　1) NV カ・デル・ボスコ　フランチャコルタ　ブリュット　\n　2) 2016 スピネッタ　ヴェルメンティーノ・トスカーナ\n　3) 2017 スピネッタ　モスカート・ダスティ\n　4) 2016 スピネッタ　ロゼ・ディ・カサノーヴァ・トスカーナ\n　5) 2013 スピネッタ　イル・ネーロ・ディ・カサノーヴァ\n　6) 2013 スピネッタ　キャンティ　リゼルヴァ\n　7) 2010 スピネッタ　バルベーラ・ダスティ　カ・ディ・ピアン\n　8) 2016 スピネッタ　ネッビオーロ・ダルバ \n【お料理】 (例)\n　0) お通しのパンバスケット（お代わり自由）\n　1) 牛タンスモークとマッシュルームのサラダ\n　2) 冷やしトマトとモッツァレラ\n　3) 燻製たくあんとマスカルポーネチーズ\n　4) 赤エビのアヒージョ\n　5) 生ハムミックス＆オリーブ\n　6) ローストビーフタン\n　7) 昔ながらのナポリタン\n　8) 炭火焼牛タンステーキ　丸トロ  \n【キャンセル規定】\n・前日5/25までのキャンセル料は無料です。\n・料理の準備の都合上、当日のキャンセルor No Showはキャンセル料3000円です。\n　ただし代行参加者を立てていただいた場合はキャンセル料はかかりません。  \n【留意事項】\n　参加規約を一読の上、規約に合意いただきますようお願いします。\n　規約に合意いただけない場合は、参加をご遠慮ください。 \n　 参加ご希望の方は、ページ上部メニューの 参加申し込み から申し込みください。
URL:https://machou-web.info/event/tribe_events-714
LOCATION:下北沢の牛タンビストロ　夏火鉢\, 東京都世田谷区代沢5-36-13\, Japan
CATEGORIES:下北沢牛タン会
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SUMMARY:5/26（日）牛タンdeスピネッタ会
DESCRIPTION:【テーマ】：牛タンdeスピネッタ会@下北沢\n【日　時】：2019/5/26 （日）　17:30 ～ 20:00\n【場　所】： 下北沢の牛タンビストロ　夏火鉢\n　　東京都世田谷区代沢5-36-13\n　　TEL 050-3463-4491 \n【定　員】： 8名+幹事  \n【会　費】：￥6\,000　(お料理3000円+持ち込み料600円+ワイン代2500円)  \n【ワイン】　参加人数によって調整する場合あります。\n　1) NV カ・デル・ボスコ　フランチャコルタ　ブリュット　\n　2) 2016 スピネッタ　ヴェルメンティーノ・トスカーナ\n　3) 2017 スピネッタ　モスカート・ダスティ\n　4) 2016 スピネッタ　ロゼ・ディ・カサノーヴァ・トスカーナ\n　5) 2013 スピネッタ　イル・ネーロ・ディ・カサノーヴァ\n　6) 2013 スピネッタ　キャンティ　リゼルヴァ\n　7) 2010 スピネッタ　バルベーラ・ダスティ　カ・ディ・ピアン\n　8) 2016 スピネッタ　ネッビオーロ・ダルバ \n【お料理】 (例)\n　0) お通しのパンバスケット（お代わり自由）\n　1) 牛タンスモークとマッシュルームのサラダ\n　2) 冷やしトマトとモッツァレラ\n　3) 燻製たくあんとマスカルポーネチーズ\n　4) 赤エビのアヒージョ\n　5) 生ハムミックス＆オリーブ\n　6) ローストビーフタン\n　7) 昔ながらのナポリタン\n　8) 炭火焼牛タンステーキ　丸トロ  \n【キャンセル規定】\n・前日5/25までのキャンセル料は無料です。\n・料理の準備の都合上、当日のキャンセルor No Showはキャンセル料3000円です。\n　ただし代行参加者を立てていただいた場合はキャンセル料はかかりません。  \n【留意事項】\n参加規約を一読の上、規約に合意いただきますようお願いします。\n規約に合意いただけない場合は、参加をご遠慮ください。 \n参加ご希望の方は、ページ上部メニューの 参加申し込み から申し込みください。
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LOCATION:下北沢の牛タンビストロ　夏火鉢\, 東京都世田谷区代沢5-36-13\, Japan
CATEGORIES:下北沢牛タン会
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SUMMARY:4/28（日）ブルゴーニュ2007年会
DESCRIPTION:【テーマ】： ブルゴーニュ2007年飲み比べ会\n【日　時】： 4/28(日） 18：15 ～\n【場　所】： 高田馬場 イルクッキアイオ・ディ・アンジェロ \n新宿区高田馬場１－３２－１３ 高田馬場マリンビルＢ１\n電話 ０３－５２８５－６０８１\n【会　費】： 13000円（コース料理5000円込み）程度\n【定　員】： 9名程度+幹事 \n【ワインリスト】\n1) N.V. Bruno Paillard Champagne Brut Premiere\n2) 2007 Agnes Paquet Auxey Duress blanc\n3) 2007 William Fevre Chabris 1er Vaillons\n4) 2007 Michel Niellon Chassagne Montrachet 1er Clos de Martroie\n5) 2007 Domaine Nudant Aloxe Corton Clos de la Boulotte\n6) 2007 Bernard Martin Noblet Vosne Romanee\n7) 2007 Christian Serafin Gevray Chambertin\n8) 2007 Aurelien Verdet Nuits Saint George 1er Les Damodes\n9) 2007 Meo Camuzet Chambolle Musigny 1er Les Feusselottes\n10) 2007 Mongeard Mugneret Clos de Vougeot \n【お料理】シェフお任せコース\n1) 冷前菜盛り合わせ\n2) 温前菜\n3) パスタ\n4) お肉料理 \n今回は当会の定番テーマであるブルゴーニュ2007年の特集です。\n2007年は白赤ともにスケールは大きくはないですが、酸と果実のバランスが整ったブルゴーニュらしい個性を楽しめるヴィンテージかと思います。\n今回は様々な村から１本ずつセレクトしそれぞれの村の個性を楽しんでみたいと思います。 \n【キャンセル規定】\n・前々日4/26までのキャンセル料は無料です。\n・料理の準備の都合上、前日以降のキャンセルはキャンセル料5000円です。\n・ただし代行参加者を立てていただいた場合はキャンセル料はかかりません。\n・NoShowの場合はキャンセル料全額いただきます。 \n【留意事項】\n参加規約を一読の上、規約に合意いただきますようお願いします。\n規約に合意いただけない場合は、参加をご遠慮ください。 \n\n参加ご希望の方は、ページ上部メニューの 参加申し込み から申し込みください。
URL:https://machou-web.info/event/tribe_events-590
LOCATION:高田馬場アンジェロ\, 新宿区高田馬場１－３２－１３ 高田馬場マリンビルＢ１\, Japan
CATEGORIES:高田馬場アンジェロ
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SUMMARY:4/14（日）穴子ずくし料理とローランペリエ会
DESCRIPTION:テーマ 『穴子ずくし料理とローランペリエ会』\n日時：２０１９年４月1４日（日）　午後６時半～９時半くらい\n場所：銀座の穴子料理専門店　はかりめ\nhttp://www.hakarime.jp/\n中央区銀座５-９-５　チアーズ銀座 ６F\nＴＥＬ ０３-６２５３-７０７０\n会費：11500円くらい （お料理5700円込み）\n募集人数　6名  \nワインリスト　（全てシャンパーニュ）\n1) NV Lauren Perrier La Cuvee Brut\n2) NV Lauren Perrier Brut LP\n3) NV Lauren Perrier Brut LP (OLD)\n4) NV Lauren Perrier Ultra Brut\n5) NV Lauren Perrier Grand Siecle Brut\n6) NV Lauren Perrier Brut Rose  \nお料理　(満足あなごずくしコースの予定）\n【附出】あなご酒盗和え / 本日の自家製豆腐いくら添え\n【造り】あなごのお造り４点盛り\n【冷鉢】穴子サラダ\n【口替】煮穴子寿司\n【温菜】穴子しゃぶしゃぶ\n【揚物】あなご香煎揚げ 海老煎餅付き\n【食事】あなご茶漬け\n【香物】二点\n【甘味】抹茶アイス  \n毎年恒例！夏限定企画の穴子会ですが、人気の会となってますので夏以外にも開催しています。\n今回は大手シャンパーニュメゾンのローランペリエずくしとこだわってみました。\nメインの5)グランシエクルは ’偉大なる世紀’ という意味ですが、平成の暦の最後になんとなく\nこんな名前のワインを飲んで締めくくりたいな～と思ってローランペリエ会にしてみました。\nご興味ありましたらご検討いただけると幸いです。  \n【キャンセル規定】\n・前々日4/12までのキャンセル料は無料です。\n・料理の準備の都合上、前日のキャンセルはキャンセル料5700円です。\n・当日のキャンセルはキャンセル料10000円です。\n・ただし代行参加者を立てていただいた場合はキャンセル料はかかりません。\n・NoShowの場合はキャンセル料全額いただきます。 \n【留意事項】\n参加規約を一読の上、規約に合意いただきますようお願いします。\n規約に合意いただけない場合は、参加をご遠慮ください。 \n参加ご希望の方は、ページ上部メニューの 参加申し込み から申し込みください。
URL:https://machou-web.info/event/tribe_events-566
LOCATION:銀座はかりめ\, 中央区銀座５-９-５　チアーズ銀座 ６F\, Japan
CATEGORIES:銀座はかりめ
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SUMMARY:4/5(金) ボルドー80年代会
DESCRIPTION:テーマ： 程よく熟成した80年代ボルドー会\n日時： 4/5 (金） 19：30 ～\n場所： 新橋 ピアットデルベオーネ\n　　http://www.pd-beone.com/\n　　東京都港区新橋3-9-2 岡崎ビル2F\n電話 ０３－６４０２－８８８３\n会費： 13000円（コース料理5500円込み）程度\n募集： 10名程度  \nワインリスト\n1) NV Charles Heidsieck Champagne Brut Reserve Rose\n2) 2013 Chateau Carbonnieux Blanc\n3) 2001 Chateau Carbonnieux Blanc\n4) 1992 Chateau Carbonnieux Blanc\n5) 1986 Chateau Chambert Marbuzet\, St-Estephe\n6) 1983 Chateau de Marbuzet\, St-Estephe\n7) 1983 Chateau La Lagune\, Haut-Medoc\n8) 1983 Chateau Sociando-Mallet\, Haut-Medoc\n9) 1985 Chateau Mouton Rothschild\, Pauillac  \n乾杯泡は春らしくロゼシャンパンでスタート。\n前半の白はグラーブを代表する辛口白ワインであるカルボニューを約10年おき垂直比較です。\n熟成による味わいの変身ぶりをお楽しみいただきます。\n後半の赤は約35年熟成したボルドー特集です。\n5)はサンテステフで非常に評価の高いオーマルビュゼが造る別畑です。\n6)ド・マルビュゼはコスデストゥルネルのデクラッセです。\n7)ラ・ラギューンはオーメドックで最上級格である3級シャトーですが、今格付けを見直せば8)ソシアンドマレがオーメドックで最上のシャトーであると評価されており、ラギューンを追い越しそうな存在。。。かどうかを確かめてみましょう。\nメインは9)ムートン85年です。ムートンと言えば年ごとに出来にムラがあり、80年代では良いVTは高評価すぎて高価格過ぎて手が届かない上に、まだ飲み頃じゃない。\n悪いVTはこれが1級シャトーなのかとがっかりすることがしばしば。\nそんな中で価格ほどほど・飲み頃ばっちり・満足する出来という3拍子が揃った稀なVTが85年かと、個人的には最も気に入ってるムートンであります。\nぜひ今まで飲んだムートンでがっかりだった人は今回で見直してください。 \n【キャンセル規定】\n・前日4/3午前中までのキャンセル料は無料です。\n・料理の準備の都合上、前日午後以降のキャンセルはキャンセル料5500円です。\n・当日キャンセルの場合はキャンセル料10000円です。\n・ただし代行参加者を立てていただいた場合はキャンセル料はかかりません。\n・NoShowの場合はキャンセル料全額いただきます。 \n【留意事項】\n　参加規約を一読の上、規約に合意いただきますようお願いします。\n　規約に合意いただけない場合は、参加をご遠慮ください。   \n\n参加ご希望の方は、ページ上部メニューの 参加申し込み から申し込みください。
URL:https://machou-web.info/event/tribe_events-541
LOCATION:新橋ピアットデルベオーネ\, 港区新橋3-9-2\, Japan
CATEGORIES:新橋ベオーネ
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SUMMARY:3/16(土) ブルーノジャコーザ会
DESCRIPTION:テーマ： ブルーノジャコーザ特集会\n日時： 3/16(土） 18：15 ～\n場所： 高田馬場イルクッキアイオ・ディ・アンジェロ\n新宿区高田馬場１－３２－１３ 高田馬場マリンビルＢ１\n電話 ０３－５２８５－６０８１\n会費： １３０００円（コース料理5000円込み）前後\n募集： １０名程度 \nワインリスト\n0) N.V. Pol Roger Champagne Brut Reserve\n1) 2016 Bruno Giacosa Roero Arneis\n2) 2015 Bruno Giacosa Roero Arneis\n3) 2014 Bruno Giacosa Roero Arneis\n4) 2017 Bruno Giacosa Dolcetto D’Alba\n5) 2015 Bruno Giacosa Barbera d’Alba\n6) 2010 Bruno Giacosa Nebbiolo d’Alba Valmaggiore\n7) 2005 Bruno Giacosa Barbaresco Falletto\n8) 1999 Bruno Giacosa Barbaresco Falletto Asili\n9) 1993 Bruno Giacosa Barolo Falletto \n今回はイタリアはピエモンテの巨匠ブルーノジャコーザの特集です。\nピエモンテというとバローロ、バルバレスコを代表とするネッビオーロ種による赤ワインが有名で、若いうちは酸とタンニンの個性が強く渋くて酸っぱい親しみにくい長期熟成しないと美味しくならないワインのイメージが強いですが、そんな中で若いうちに飲んでも・熟成させても、いつ飲んでも美味しい神がかり的なワインを生み出す生産者がいます。それが巨匠ブルーノジャコーザ。\nそんな彼の生み出すワインは「今日は素晴らしく、明日は驚くほどにうっとりするワイン」と表現されています。\nまずは、主要輸入元モトックスさんのコメントをご覧ください。\nhttps://mot-wine.mottox.co.jp/winery/publish/html/690.html\nこの素晴らしい生産者のワインを一通り堪能するラインナップにしました。\nこのテーマは去年も開催しましたが、上級クラスのバローロ・バルバレスコがすっかり高騰してしまい、\nジャコーザフルラインナップの飲み比べ会は今回が最終回となります。\nしかも今回のメインはいずれもFalletto（ドメーヌ物）！ ！　ぜひジャコーザ節を堪能下さいませ。 \n【キャンセル規定】\n・前日2/9午前中までのキャンセル料は無料です。\n・料理の準備の都合上、前日午後以降のキャンセルはキャンセル料5000円です。\n・NoShowの場合はキャンセル料全額いただきます。\n・ただし代行参加者を立てていただいた場合はキャンセル料はかかりません。 \n【留意事項】\n参加規約を一読の上、規約に合意いただきますようお願いします。\n規約に合意いただけない場合は、参加をご遠慮ください。 \n参加ご希望の方は、ページ上部メニューの 参加申し込み から申し込みください。
URL:https://machou-web.info/event/tribe_events-460
LOCATION:高田馬場アンジェロ\, 新宿区高田馬場１－３２－１３ 高田馬場マリンビルＢ１\, Japan
CATEGORIES:高田馬場アンジェロ
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SUMMARY:3/10（日）楽味持ち寄りワイン会
DESCRIPTION:【テーマ】： 楽味持ち寄りワイン会\n【日　時】： 3/10(日） 19：00 ～\n【場　所】： 東十条　楽味\n東京都北区東十条5-8-18\n電話 03-6240-3200\n【会　費】： 約6000円＋ワイン1本\n【定　員】： MAX6名 \n【お料理】：アラカルト（当日旬の食材で）\n（例）\n・旬魚のお造り盛り合わせ\n・燻りがっこチーズ\n・名物！揚げたて厚揚げ\n・春野菜の天ぷら\n・旬の食材の炊き合わせ\n・旬魚の煮付け\n・塩茹で空豆\n・生カキ \n各自の持ち込みワインの条件は1本5000円以上です。\nお料理が繊細な味わいのものが多いので、濃いコテコテワインよりエレガントなスタイルの\nワインをセレクトお願いします。\nなお、ワインを幹事にお任せもありです。その場合はワイン代として会費+5000円+αです。 \n【キャンセル規定】\n・前日3/10までのキャンセル料は無料です。\n・当日のキャンセルはキャンセル料4000円です。\n・NoShowの場合はキャンセル料全額いただきます＆以降のワイン会参加お断り。\n・ただし代行参加者を立てていただいた場合はキャンセル料はかかりません。 \n【留意事項】\n参加規約を一読の上、規約に合意いただきますようお願いします。\n規約に合意いただけない場合は、参加をご遠慮ください。 \n参加ご希望の方は、参加申し込み から申し込みください。
URL:https://machou-web.info/event/tribe_events-435
LOCATION:東十条　楽味\, 北区東十条5-8-18\, Japan
CATEGORIES:東十条楽味
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SUMMARY:3/2(土）ブルゴーニュ95年会
DESCRIPTION:テーマ：ブルゴーニュ95年会 日時： 3/2 (土） 18：30 ～ 場所： 新橋 ピアットデルベオーネ http://www.pd-beone.com/ 東京都港区新橋3-9-2 岡崎ビル2F 電話 ０３－６４０２－８８８３ 会費： 15500円（コース料理5000円込み）程度 募集： 10名程度 \n\n\n\nワインリスト 1) NV Billecart Salmon Champagne Brut Reserve 2) 2005 Louis Jadot Puligny Montrachet 3) 2005 Lefraive Puligny Montrachet 4) 1995 Louis Jadot Santenay Clos de Malte 5) 1995 Fabris Martin Vosne Romanee 6) 1995 Jayer-Gilles Nuits St. Georges Les Hauts Poirets 7) 1995 Jean-Jacques Confuron Nuits St. Georges Les Chaboeufs 8) 1995 Comte de Vogue Chambolle-Musigny 9) 1995 Charles Noellat Charmes Chambertin \n\n\n\n今回はちょっと熟成した1995年のブルゴーニュ会です。 前半の白はピュリニーの大御所村名対決05年で飲み比べ。 後半の赤は1995年産のブルゴーニュ特集です。 05年の白も95年赤もどちらもブルゴーニュとしてはグレートヴィンテージ。 ベオーネで久しぶりの土曜会です、ゆっくりと熟成ピノを楽しみましょう。 \n\n\n\n【キャンセル規定】 ・前日3/1午前中までのキャンセル料は無料です。 ・料理の準備の都合上、前日午後以降のキャンセルはキャンセル料5000円です。 ・NoShowの場合はキャンセル料全額いただきます。 ・ただし代行参加者を立てていただいた場合はキャンセル料はかかりません。 \n\n\n\n【留意事項】 参加規約を一読の上、規約に合意いただきますようお願いします。 規約に合意いただけない場合は、参加をご遠慮ください。 \n\n\n\n参加ご希望の方は、ページ上部メニューの 参加申し込み から申し込みください。
URL:https://machou-web.info/event/tribe_events-324
LOCATION:新橋ピアットデルベオーネ\, 港区新橋3-9-2\, Japan
CATEGORIES:新橋ベオーネ
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SUMMARY:2/24(日) 坊千代持ち寄りワイン会
DESCRIPTION:【テーマ】： 坊千代持ち寄りワイン会 【日　時】： 2/24(日） 15：00 ～ 【場　所】： 門前仲町　坊千代　　江東区牡丹 2-8-4 　　電話 03-6240-3200 【会　費】： 12000円＋ワイン1本 【定　員】： MAX8名 \n\n\n\n【お料理】：月替わりのお任せコース 但しお友達コネで特別メニューになるかも。写真は過去のサンプルです。 \n\n\n\n各自の持ち込みワインの条件は1本5000円以上です。 お料理が繊細な味わいのものが多いので、濃いコテコテワインよりエレガントなスタイルの ワインをセレクトお願いします。 なお、ワインを幹事にお任せもありです。その場合はワイン代として会費+5000円+αです。 \n\n\n\n【キャンセル規定】・前日2/23午前中までのキャンセル料は無料です。 ・料理の準備の都合上、前日午後以降のキャンセルはキャンセル料10000円です。・NoShowの場合はキャンセル料全額いただきます。・ただし代行参加者を立てていただいた場合はキャンセル料はかかりません。 \n\n\n\n【留意事項】　参加規約を一読の上、規約に合意いただきますようお願いします。　規約に合意いただけない場合は、参加をご遠慮ください。 \n\n\n\n参加ご希望の方は、参加申し込み から申し込みください。
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SUMMARY:2/16(土) シャンボール2008年会
DESCRIPTION:【テーマ】： シャンボール2008年飲み比べ会\n【日　時】： 2/16(土） 18：15 ～\n【場　所】： 高田馬場 イルクッキアイオ・ディ・アンジェロ \n新宿区高田馬場１－３２－１３ 高田馬場マリンビルＢ１\n電話 ０３－５２８５－６０８１\n【会　費】： 15000円（コース料理5000円込み）程度\n【定　員】： 9名程度+幹事 \n【ワインリスト】\n0) N.V. Louis Roederer Champagne Brut Premier\n1) 2008 Louis Roederer Champagne Vintage Brut Rose\n2) 2008 Albert Grivault Meursault\n3) 2008 Michel Niellon Chassagne Montrachet\n4) 2008 Etienne Sauzet Puligny Montrachet\n5) 2008 Hudelot-Baillet Chambolle Musigny V.V.\n6) 2008 Herve Sigaut Chambolle Musigny 1er Les Charmes\n7) 2008 Amiot Servelle Chambolle Musigny 1er Les Charmes\n8) 2008 Laurent Roumier Chambolle Musigny 1er Les Charmes\n9) 2008 George Roumier Chambolle Musigny \n【お料理】シェフお任せコース\n1) 冷前菜盛り合わせ\n2) 温前菜\n3) パスタ\n4) お肉料理 \n今回は当会の人気定番テーマであるシャンボールの特集です。\n２００８年は白赤ともにスケールは大きくはないですが、酸と果実のバランスが整ったブルゴーニュらしい個性を楽しめるヴィンテージかと思います。\n特にシャンボールは赤果実の華やかなチャーミングさが売りのアペラシオンであり、その個性が顕著に現れている、まさにシャンボールらしさを楽しめる年だと思います。 \n前半の白はブルゴーニュ白を代表する３村から、それぞれの村の顔というべき生産者のヴィラージュワインで村別対抗戦としてみます。村の個性を比較するにはこれ以上ないセレクションかと。\n後半赤はシャンボールですが、チャーミングさが売りのシャルム畑の生産者別飲み比べを中心にしてみました。締めには、やはりこれを飲まなきゃシャンボールは語れない、ジョルジュ・ルーミエをメインでお楽しみいただきます。 \n【キャンセル規定】\n・前日2/9午前中までのキャンセル料は無料です。\n・料理の準備の都合上、前日午後以降のキャンセルはキャンセル料5000円です。\n・NoShowの場合はキャンセル料全額いただきます。\n・ただし代行参加者を立てていただいた場合はキャンセル料はかかりません。 \n【留意事項】\n参加規約を一読の上、規約に合意いただきますようお願いします。\n規約に合意いただけない場合は、参加をご遠慮ください。 \n\n参加ご希望の方は、ページ上部メニューの 参加申し込み から申し込みください。
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LOCATION:高田馬場アンジェロ\, 新宿区高田馬場１－３２－１３ 高田馬場マリンビルＢ１\, Japan
CATEGORIES:高田馬場アンジェロ
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SUMMARY:2/10(日) 穴子ずくし料理とテタンジェの会
DESCRIPTION:【テーマ】：　穴子ずくし料理とテタンジェ会\n【日　時】：　２０１９年２月1０日（日）18:30～\n【場　所】：　銀座の穴子料理専門店　はかりめ\n中央区銀座５-９-５　チアーズ銀座 ６F\nＴＥＬ 03-6253-7070\n【会　費】：　12500円 （お料理5700円込み）\n【定　員】：　7名 \n【ワインリスト】　（全てシャンパーニュ）\n1) NV Tattinger Champagne Brut Reserve\n2) NV Tattinger Champagne Brut Reserve FIFA Russia 2018\n3) NV Tattinger Champagne Brut Reserve FIFA Brasil 2014\n4) NV Tattinger Champagne Les Folies de la Marquetterie Brut\n5) NV Tattinger Champagne Plelude Grand cru Brut\n6) 2012 Tattinger Champagne Vintage Brut\n7) 2006 Tattinger Comte de Champagne Brut \n【お料理】　(満足あなごずくしコースの予定） \n\n【附出】あなご酒盗和え / 本日の自家製豆腐いくら添え\n【造り】あなごのお造り４点盛り\n【冷鉢】穴子サラダ\n【口替】煮穴子寿司\n【温菜】穴子しゃぶしゃぶ\n【揚物】あなご香煎揚げ 海老煎餅付き\n【食事】あなご茶漬け\n【香物】二点\n【甘味】胡麻アイス\n\n毎年恒例！夏限定企画の穴子会ですが、人気の会となってますので冬にも開催してみます。\n今回は大手シャンパーニュメゾンのテタンジェずくしとこだわってみました。\nテタンジェ社はワールドカップのオフィシャルスポンサーですが、ワールドカップの特別仕様ボトルと普通のボトルとは味が違うのか確かめてみましょう。\nご興味ありましたらご検討いただけると幸いです。 \n【キャンセル規定】\n・前日2/9午前中までのキャンセル料は無料です。\n・料理の準備の都合上、以降のキャンセルはキャンセル料5700円です。\n・NoShowの場合はキャンセル料全額いただきます。\n・ただし代行参加者を立てていただいた場合はキャンセル料はかかりません。 \n【留意事項】\n参加規約を一読の上、規約に合意いただきますようお願いします。\n規約に合意いただけない場合は、参加をご遠慮ください。 \n\n参加ご希望の方は、ページ上部メニューの 参加申し込み から申し込みください。
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LOCATION:銀座はかりめ\, 中央区銀座５-９-５　チアーズ銀座 ６F\, Japan
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SUMMARY:2/3(日) 牛タンしゃぶシャンde新年ワイン会
DESCRIPTION:【テーマ】：牛タンしゃぶしゃぶ＆シャンパンde新年会@下北沢\n【日　時】：2019/2/3 （日）　18:00 ～ 20:30\n【場　所】： 下北沢の牛タンビストロ　夏火鉢 \n東京都世田谷区代沢5-36-13\nTEL 050-3463-4491 \n【定　員】： 8名+幹事 \n【会　費】：￥7\,500　(お料理4000円+持ち込み料600円+シャンパン代3000円) \n【ワイン】　参加人数によって調整ありますが all シャンパン。\n1) NV ポメリー　ブリュット・ロワイヤル\n2) NV ランソン　ブラックラベル・ブリュット\n3) NV ルノーブル　キュヴェ・アンタンス・ブリュット\n4) NV パイパーエドシック　キュヴェ・ブリュット\n5) NV マム　コルドン・ルージュ・ブリュット\n6) NV ポールグール　ブリュット・ロゼ\n7) NV テタンジェ　ブリュット・リザーブ\n8) NV ゴッセ　グラン・レゼルヴ・ブリュット \n【お料理】 (以下は一例です　当日の食材の状況により変更となる場合があります)\n0) お通しのパンバスケット（お代わり自由）\n1) 牛タンスモークとマッシュルームのサラダ\n2) 生ハムミックス＆オリーブ\n3) 燻製たくあんとマスカルポーネチーズ\n4) 赤海老のアヒージョ\n5) 薄切りタンねぎ塩炭火焼き\n6) 牛タンしゃぶしゃぶ鍋\n7) 麦飯リゾット \n【キャンセル規定】\n・前日2/2までのキャンセル料は無料です。\n・料理の準備の都合上、当日のキャンセルor No Showはキャンセル料4500円です。\nただし代行参加者を立てていただいた場合はキャンセル料はかかりません。 \n【留意事項】\n参加規約を一読の上、規約に合意いただきますようお願いします。\n規約に合意いただけない場合は、参加をご遠慮ください。 \n\n参加ご希望の方は、ページ上部メニューの 参加申し込み から申し込みください。
URL:https://machou-web.info/event/tribe_events-245
LOCATION:下北沢の牛タンビストロ　夏火鉢\, 東京都世田谷区代沢5-36-13\, Japan
CATEGORIES:下北沢牛タン会
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