9/15（月祝）カキシャブ会

テーマ 『カキシャブ会』
日時：２０２５年９月１５日（月祝）　18:15 ～ 20:30 くらい
場所：かき小屋　新宿店
　　　東京都新宿区新宿3-12-1 佐藤ビル B1F
　　　TEL 050-3155-3235

会費：7500円（お料理+ワイン持ち込み料　約4000円込み）程度
募集人数　6名くらい
ワインリスト　（シャンパンとシャブリです）
1) NV De Saint Gall Champagne Blanc de Blancs Extra Brut
2) 2017 Patrick Piuze Chablis Terroir de Courgis
3) 2016 Alain Mathias Chablis
4) 2015 William Fevre Chablis
5) NV Lamiable Champagne Souffle d’Etoiles Extra Brutト

お料理　（食材の入荷状況により変動有り）
①　お通し（本日の貝の白ワイン蒸し）
②　きまぐれサラダ
③　焼き野菜各種
④　焼きカキ複数個（これがメイン）
⑤　エビ1本焼き
⑥　焼きハマグリ、ホタテ
⑦　カマンベールのアヒージョ
⑧　追加バゲット　など

何回か開催しましたが、おおむね楽しく盛り上がってますので
皆で焼いてというイベント感と共に気楽に楽しんでいただければと思います。
シャンパンはお手軽価格でありながらそこそこクオリティが高くドライで
キレのあるものご提供します。
また、コスパの良い高品質なちょい熟シャブリをカキに合わせてご用意します。
滞在可能時間が短めなので、ワインの本数は人数－1本程度で、状況によって
調整します。
ご興味ありましたら、下記参加ボタンよりお問い合わせください

【キャンセル規定】
・前日までのキャンセル料は無料です。
・当日のキャンセルはキャンセル料3000円です。
・ただし代行参加者を立てていただいた場合はキャンセル料はかかりません。
・NoShowの場合はキャンセル料全額いただきます