11/8(金）ボルドー89年会

【テーマ】：ボルドー89年会
【日　時】： 11/8 (金） 19：00 ～
【場　所】： 目黒エノフィリア　
　東京都目黒区下目黒１-4-7 グリーンハイツ行人坂B1F
　電話 03-6417-0355
【会　費】： 12500円（コース料理＋持ち込み料込み）程度
【募　集】： 10名程度

【ワインリスト】
1) N.V. Louis Roederer Champagne Brut Premier (ウェルカム泡)
2) 2019 Doisy Daene Blanc sec
3) 2020 L’ame de Pape Clement Blanc
4) 1989 lalande Borie, St-Julien
5) 1989 Chasse-Spleen, Haute Medoc
6) 1989 Monbousquet, St-Emillion
7) 1989 Marquis de Termes, Margaux
8) 1989 Clos de Mauquis, St Julien
9) 1989 Les Fort de Latour, Pauillac

今回はグレートヴィンテージ89年のボルドー特集です。
グレートヴィンテージというと1級やそれに準じる一流シャトーものは総じて超高額＆超飲み頃先という
傾向にありますが、下のクラスのワインについては出来は良くてもさほど値段が高くならず飲み頃も早く
訪れ、非常にコスパの良い傾向にあると思います。
そんなハイコスパなものを中心に35年熟成して本来の熟成ボルドーをお手頃にお楽しみいただければと
思います。
ご興味ありましたら、下の参加申し込みボタンからエントリーお願いします。

【キャンセル規定】
・前日までのキャンセル料は無料です。
・料理の準備の都合上、前日以降のキャンセルはキャンセル料5000円です。
・ただし代行参加者を立てていただいた場合はキャンセル料はかかりません。
・NoShowの場合はキャンセル料は会費全額いただきます。