1/12(日) ブルゴーニュ2010年会

【テーマ】： 2010年ブルゴーニュ特集会
【日　時】： 1/12(日） 18：15 ～
【場　所】：高田馬場イルクッキアイオ・ディ・アンジェロ
　新宿区高田馬場１－３２－１３高田馬場マリンビルＢ１
　電話０３－５２８５－６０８１
【会　費】： 20000円（コース料理5100円込み）程度
【定　員】： 12名

【ワインリスト】
1) N.V. Paul Dethune Champagne Brut Grand Cru
2) 2010 Marc Colin Bourgogne La Combe Chardonnay
3) 2010 Domaine Roulot Bourgogne Blanc
4) 2010 Bernard Dugat Py Bourgogne Blanc
5) 2010 Domaine Leflaive Bourgogne Blanc
6) 2010 Ramonet Bourgogne Rouge
7) 2010 Alain Hudelot Noellat Bourgogne Pinot Noir
8) 2010 Banjamin Leroux Bourgogne Rouge
9) 2010 Meo Camuzet Bourgogne Rouge
10) 2010 Bernard Dugat Py Bourgogne Rouge
11) 2010 DRC Echezeaux

【お料理】コース料理4品
1) 冷前菜盛り合わせ
2) 温前菜
3) パスタ or リゾット
4) お肉料理

2020年最初のワイン会は恒例のちょうど10年熟成したブルゴーニュ2010年会としてみます。
2010年はスケール感とバランスが調和した楽しみなグレートヴィンテージ。
メインには、高騰化してすっかり手が届かなくなった憧れのDRCをお試しで。
ロマネコンティの相場はついに300万円超え、エシェゾーですら30万を超えてもはや天井知らずです（泣）
エシェゾーでも10人で割り勘してもグラス1杯3万してしまい、すっかり高嶺の花になってしまいましたが飲んでみたい人は多いかと思いますので、頑張って提供します。
2年前に2008年、4年前に2006年と開けてきましたがいずれも抜群に開いて素晴らしく、個人的感想ですがエシェゾーなら10年がちょうど飲み頃の第一ステージになってくれるような気がします。

メインが高過ぎて会費が高くなってしまうので前座はACブルゴーニュ特集です。
とはいえ超一流どころを揃えた入手困難＆侮れないラインナップです。
前半の白は、当然ながらブルゴーニュ白の最高峰生産者ルフレーヴ、ACでも問答無用手抜きなし2樽しか造らない激レア物デュガピィ、人気＆レアでルフレーヴより高価になってしまったルーロのラインナップ。
後半の赤は、白屋のチャーミング系な赤造りラモネ。続いてこれまたエレガント系のヴォーヌロマネのサラブレッド、ユドロちゃんが続きます。
そしてリアルワインガイドで2010年特集が組まれた際、ACブルではジョルジュルーミエに匹敵と評価され日本中から在庫が瞬殺したバンジャマンルルー（但し2010年だけ）全く入手不能だけどたまたま雑誌に載る前に買ってた（笑）。
安定格のカミュゼに、ジュヴレの５つ星デュガピィでメインへと繋ぎます。
どれもこだわりのラインナップですので乞うご期待あれ！

【留意事項】
　参加規約を一読の上、規約に合意いただきますようお願いします。
　規約に合意いただけない場合は、参加をご遠慮ください。
　ご興味ありましたら是非ご検討ください。　　