3/1(土)カキシャン会
テーマ 『カキシャン新年会』
日時:2025年3月1日(日) 18:30 ~ 20:45 くらい
場所:かき小屋 新宿店
東京都新宿区新宿3-12-1 佐藤ビル B1F
TEL 050-3155-3235
会費:8000円(お料理+ワイン持ち込み料 約4000円込み)程度
7000円(ワイン少なめの方)
募集人数 6名くらい
ワインリスト (シャンパンとシャブリです)
1) NV ドゥラモット ブリュット
2) NV ディエボルバロワ ブリュット
3) NV ルグラ&アス トラディション ブリュット
4) 2019 ジャンクロードヴェッサン シャブリ
5) 2019 パトリックピウズ シャブリ テロワール・ド・シャブリ
6) NV マキシム・ブラン カルトブランシュ ブリュット
お料理 (食材の入荷状況により変動有り)
① お通し(本日の貝の白ワイン蒸し)
② 焼き野菜各種
③ 焼きカキ複数個(これがメイン)
④ エビ1本焼き
⑤ 焼きハマグリ、ホタテ
⑥ カマンベールのアヒージョ
⑦ 追加バゲット など
今回はカキを中心としたシーフードBBQとシャンパンの会です。
寒い時期なのでコンロを囲んでみんなで食材を焼きながら暖をとり
アツアツ料理をほおばりつつ、キンキンに冷やしたワインを
楽しみましょう。
シャンパンはお手軽価格でありながらそこそこクオリティの高いもの
を格安にてご提供します。また、コスパの良い高品質なシャブリも
カキに合わせてご用意します。
なお、前回試験的に開催してみたら、カキを焼くのに忙しくてワインを
飲むのがスローペースになったので、ワイン少な目プランを用意しました。
ワイン少なめでよろしければ会費を上記のように若干安めに設定しました。
ご興味ありましたら、下記参加ボタンより申し込みお願いします
【キャンセル規定】
・前日までのキャンセル料は無料です。
・当日のキャンセルはキャンセル料4000円です。
・ただし代行参加者を立てていただいた場合はキャンセル料はかかりません。
・NoShowの場合はキャンセル料全額いただきます
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