[開催延期]4/19(日)ミニブルゴーニュ2007年会

テーマ: ミニブルゴーニュ2007年会
日時: 4/19 (日) 18:00 ~ 
場所: 渋谷 コンコンブル
  東京都渋谷区渋谷1-12-24 707渋谷ビル 1F 
  TEL 03-5467-3320
会費: 12500円 (シェフおすすめコース料理+持込料で約5000円込み) 
募集人数: 5名  (幹事入れて6名)

【ワイン】 
1) N.V. De Sousa Champage Brut Tradition
2) 2007 Alain Chavy Puligny Montrachet
3) 2007 Morey Blanc Meursault Narvault
4) 2007 Jean Grivault Vosne Romanee
5) 2007 Domaine Guillon Gevray Chambertin Les Platieres
6) 2007 Annes Gros Chambolle Musigny La Combe d’Orvault

【お料理】 上記写真参照
1) オードブル5品 盛り合わせ
2) エスカルゴのブルゴーニュ風 or オニオングラタンスープ(+α)
*) パン
3) お口直しのシャーベット
4) メインのお料理 本日の魚 or 鴨のコンフィ or ローストビーフ(+α)

今回はこじんまりと少人数でブルゴーニュの会です。
会場は惜しまれつつも閉店してしまったクリスタリーヌの姉妹店である渋谷コンコンブル。
前回お試しで開催してみましたが、お料理は価格以上のクオリティでしたが、店が混み合っていて
料理の提供がゆっくりめ。
今回は新型コロナの影響で利用者も少ないと思いますのでスピードも改善されるでしょう。
少人数でワインをじっくりと楽しみながらゆったりとした時間を過ごすのもいいのではないかと思います。。
ワインは当会でも定番のブルゴーニュです。
参加希望の方は以下のリンクからお申し込み下さい。

【留意事項】
 参加規約を一読の上、規約に合意いただきますようお願いします。
 規約に合意いただけない場合は、参加をご遠慮ください。
 ご興味ありましたら是非ご検討ください。  

【キャンセル規定】
・前々日 4/17までのキャンセル料は無料です。
・料理の準備の都合上、前日以降のキャンセルはキャンセル料5000円です。
・ただし代行参加者を立てていただいた場合はキャンセル料はかかりません。
・NoShowの場合はキャンセル料全額いただきます。

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Posted by ましゅー