1/22(土) ブルゴーニュ0201会

【テーマ】： ブルゴーニュ2007年会
【日　時】： 1/22 (土） 17：30 ～
【場　所】： ワインホールグラマー銀座
　東京都中央区銀座8-2-1 ニッタビルB1
　電話 050-5484-7578
【会　費】： 13000円（コース料理5500円込み）程度
【募　集】： 10名程度

【ワインリスト】
1) 2012 Doyard Mahe Champagne Brut Blanc de Blancs
2) 2002 Alain Patriarche Meursault Vieilles Vignes
3) 2002 Olivier Leflaive Puligny Montrachet
4) 2002 William Fevre Chablis G.cru Bougros Cote de Bouguerots
5) 2001 Laboure Roi Pommard
6) 2001 Henri Rebourseau Gevray Chambertin
7) 2001 Charles Noellat Morey Saint Denis
8) 2001 Alain Hudelot-Noellat Chambolle-Musigny
9) 2001 Michael Gros Nuits Saint Georges 1er cru
10) 2001 Jean Grivost Vosne Romanne 1er Aux Chaumes
11) 2011 Louis Roederer Champagne Brut Vintage Rose

今回のワインはちょうど成人式的な熟成を経たブルゴーニュ白2002年、赤2001年特集です。
ブル2002年は白にとってはグレートヴィンテージで十分生き生きしているかと思われます。
2001年の赤はやや弱かった年なのでいい感じの熟成感が楽しめるかと思います。
お店は今後当ワイン会の主会場になりそうな安定感のワインホールグラマー銀座店です。
ワイングラスも充実しており、十分にお楽しみいただけるかと思います。

【お料理】コース料理4品
1) 前菜１
2) 前菜２
3) お魚料理
4) お肉料理

【留意事項】
　参加規約を一読の上、規約に合意いただきますようお願いします。
　新型コロナ感染防止対策として新たに留意事項をまとめました。
　こちらも一読しご理解いただけましたら参加を検討ください。

【キャンセル規定】
・前日までのキャンセル料は無料です。
・料理の準備の都合上、前日以降のキャンセルはキャンセル料5500円です。
・ただし代行参加者を立てていただいた場合はキャンセル料はかかりません。
・NoShowの場合はキャンセル料全額いただきます。