11/11(土) カリフォルニアCH07PN02会

テーマ 『カリフォルニアCH07PN02会』
日時：２０２３年１１月１１日（土）18:10 ～ 22：00　くらい
場所：代々木ビストリア
　　東京都渋谷区代々木１-43-2メトロビル1F
　　TEL 03-6276-4311
会費：13000円 （お料理6000円込み）程度
募集人数　9名程度

ワインリスト　（参加人数によってワイン内容は調整します）
1) 2015 Roederer Estate l’Hermitage Brut
2) 2007 Walter Hansel Family Vineyard Chardonnay
3) 2007 Walter Hansel Cuvee Alyce Chardonnay
4) 2007 Patz & Hall Hudson Vineyard Chardonnay
5) 2007 Rochioli South River Vineyard Chardonnay
6) 2002 Merry Edwards Olivet Lane Pinot Noir
7) 2002 Flowers Camp Meeting Ridge Vineyard Pinot Noir
8) 2002 Calera Mills Vineyard Pinot Noir
9) 2002 Williams Selyem Russian River Valley Pinot Noir
10) 2002 Rochioli Barrel Select Pinot Noir

今回は、久々のカリフォルニア会です。
程よく熟成したブルゴーニュ品種の特集で、白は2007年のシャルドネ、
赤は2002年のピノノワールで飲み比べしたいと思います。
綺羅星のようなカルトなアイテムを入れると会費が高額になってしまうので
入れてませんが、高品質でコスパの良い内容で程よい価格にて企画します。
ご興味ありましたら奮ってご参加ください

【キャンセル規定】
・前日までのキャンセル料は無料です。
・料理の準備の都合上、当日のキャンセルはキャンセル料6000円です。
・ただし代行参加者を立てていただいた場合はキャンセル料はかかりません。
・NoShowの場合はキャンセル料として参加費全額いただきます。

【留意事項】
参加規約を一読の上、規約に合意いただきますようお願いします。
新型コロナ感染防止対策として新たに留意事項をまとめました。

ご興味ありましたら是非参加ご検討ください。