8/4 (日）穴子とブランドブランの会

テーマ『穴子ずくし料理とブランドブランの会』
日時：２０１９年８月４日（日）　午後６時半～９時半くらい
場所：銀座の穴子料理専門店　はかりめ
　　中央区銀座５-９-５　チアーズ銀座６F
　ＴＥＬ０３-６２５３-７０７０
会費：13000円くらい（お料理5700円込み）
募集人数　8名

ワインリスト　（全てシャルドネ100％のシャンパーニュ）
　1) NV AR Lenoble Champagne Grand Cru Brut Blanc de Blancs
　2) NV Pierre Moncuit Champagne Brut Hugues de Coulmet Blanc de Blancs
　3) NV Pierre Peters Champagne Cuvee de Reserve Blanc de Blancs Brut Grand Cru
　4) NV Pierre Callot Champagne Brut Grand Cru Blanc de Blancs
　5) NV R&L Legras Champagne Blanc de Blancs Brut Grand Cru
　6) NV Varnier Fannier Champagne Brut Grand Crus Blanc de Blancs
　7) NV Larmandier Bernier Champagne Latitude Extra Brut Blanc de Blancs
　8) NV Jacques Selosse Champagne Initial Brut Blanc de Blancs

お料理　(満足あなごずくしコースの予定）
【附出】あなご酒盗和え / 本日の自家製豆腐いくら添え
【造り】あなごのお造り４点盛り
【冷鉢】穴子サラダ
【口替】煮穴子寿司
【温菜】穴子しゃぶしゃぶ
【揚物】あなご香煎揚げ海老煎餅付き
【食事】あなご茶漬け
【香物】二点
【甘味】抹茶アイス

【キャンセル規定】
・前々日8/2までのキャンセル料は無料です。
・料理の準備の都合上、前日のキャンセルはキャンセル料5700円です。
・当日のキャンセルはキャンセル料13500円です。
・ただし代行参加者を立てていただいた場合はキャンセル料はかかりません。
・NoShowの場合はキャンセル料全額いただきます。

【留意事項】
　参加規約を一読の上、規約に合意いただきますようお願いします。
　規約に合意いただけない場合は、参加をご遠慮ください。
　ご興味ありましたら是非ご検討ください。

　　　