2/24（日）坊千代持ち寄りワイン会を開催しました
荻窪から門前仲町へ移転した坊千代さんで、持ち寄りワイン会を開催しました。お料理は1万円のコースでワイン持ち込み料が1本2000円（税込み）でした。 持ち寄りワインリスト 1) 2007 Delamotte Blanc d…
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2/16（日）シャンボール08会を開催しました
高田馬場のイタリアンでシャンボール０８年会を開催しました。参加人数は12名で会費15000円でした。お料理内容はコース4品＋BYOプランで5000円です。 ワインリスト 1) 2008 Delamotte Br…
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2/10（日）穴子とテタンジェの会を開催しました
銀座の穴子専門店はかりめでテタンジェ会を開催しました。参加人数は7名で会費は12500円です。お料理は穴子ずくしコース(4800円＋税サ）で以下の内容です。 ワインリスト （全てテタンジェ） 1) NV Tat…
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2/3(日) 牛タンしゃぶシャン会を開催しました
下北沢の夏火鉢で牛タンワイン会を開催しました。参加人数は9名で会費は7500円です。 お料理はアラカルトで以下の内容です。 燻りガッコのスモーキーさとチーズって合いますね。乗せただけだけど料理として成立してます。アヒージ…
