4/10（金）ブルゴーニュ2012年会

【テーマ】：ブルゴーニュ2012年会
【日　時】： 4/10(金) 19：00 〜
【場　所】： 目黒エノフィリア　
　東京都目黒区下目黒１-4-7 グリーンハイツ行人坂B1F
　電話 03-6417-0355
【会　費】：14000円（コース料理5500円込み）程度
【募　集】： 10名程度

【ワインリスト】（参加人数により若干の増減あり）
1) N.V. Billecart Salmon Champagne Brut Reserve
2) 2012 Olivier Leflaive Bourgogne Oncle Vincent
3) 2012 Etienne Sauzet Bourgogne Chardonnay
4) 2012 Chateau de Chassagne Montrachet Chassagne Montrachet
5) 2012 Robert Chevillon Bourgone Rouge
6) 2012 Serafin Gevrey-Chambertin
7) 2012 Henri de Villamont Chambolle Musigny 1er cru Les Feusselottes
8) 2012 Faiveley Nuits-Saint-Georges 1er Les Porets Saint-Georges
9) 2012 Michel Gros Vosne Romanee 1er Aux Brulees

今回は2012年ブルゴーニュ水平会にしてみます。
2012年の作柄はまずまずの良い出来でしたが、生産量が少なくなってしまい
今のブルゴーニュ高騰化に拍車がかかる初期段階の年かなと思っております。
ちょっとお高めになってしまうのでACブルゴーニュ級を混ぜてコスト抑えめな
ラインナップにしてみました。とはいえメインは１級格の飲み比べで。
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【キャンセル規定】
・前々日までのキャンセル料は無料です。
・料理の準備の都合上、前日のキャンセルはキャンセル料5500円です。
・当日キャンセルの場合は、キャンセル料10000円です。
・ただし代行参加者を立てていただいた場合はキャンセル料はかかりません。
・NoShowの場合はキャンセル料は会費全額いただきます。