6/12(日)和食と秀逸ACブルゴーニュ5年会
【テーマ】: 和食と秀逸ACブルゴーニュ5年の会
【日 時】: 6/12(日) 17:30 ~ 21 : 00
【場 所】: あえん 目白店
東京都豊島区目白2-39-1 トラッド目白 2F
電話 03-6914-3880
【会 費】: 11000円(お料理+ワイン持ち込み料込み)程度
【募 集】: 6名程度
【ワインリスト】
1) N.V. Emmanuel Rouget P&F Cremant de Bourgogne Brut
2) 2015 Etienne Sauzet Bourgogne Chardonnay
3) 2015 Domaine Leflaive Bourgogne Blanc
4) 2015 Vincent Dancer Bourgogne Blanc
5) 2005 Robert Groffier Bourgogne Pinot Noir
6) 2005 Bernard Dugat Py Borugogne Rouge
今回は、和食の店で秀逸生産者のACブルゴーニュをお手頃に楽しんでみる会を企画してみます。
白はグレートヴィンテージの2015年水平で、白の大物生産者を揃えました。
赤はこれまたグレートヴィンテージの2005年で、上級生産者を2点比較してみます。
お料理はアラカルトでいろいろとワインに合いそうなものを頼みます。
これだけ大物級の生産者のワインで村名、1級を揃えたら恐ろしく会費が高くなってしまいますが、
ACブルゴーニュ格で、そこそこお手頃な会費でありながら十分その実力を楽しめると思います。
ご興味ありましたら、下の参加申し込みボタンからエントリーお願いします。
【キャンセル規定】
・前日までのキャンセル料は無料です。
・料理の準備の都合上、前日以降のキャンセルはキャンセル料4500円です。
・ただし代行参加者を立てていただいた場合はキャンセル料はかかりません。
・NoShowの場合はキャンセル料全額いただきます。
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