9/1（日）蕨ブルゴーニュ09年会

【テーマ】：　蕨ブルゴーニュ会
【日　時】：　２０２４年９月１日（日）　18:15 ～ 22:00くらい
【場　所】：　蕨　ビストロミュリエ
　　　埼玉県蕨市中央１-10-6ワコー蕨マンション1階
　　　ＴＥＬ 048-434-8444
【会　費】：　12000円 （お料理+持ち込み料全部込み）程度
【募　集】：　6名程度

【ワインリスト】　（参加人数により変動します）
1) N.V. Prestige des Sacres Champagne Cuvee Dynastie Blanc de Blancs Brut
2) 2009 Daniel Etienne Defaix Chablis 1er Cote de lechet
3) 2009 Chateau de Puligny Montrachet Puligny Montrachet
4) 2009 Roche de Bellene Puligny Montrachet 1er Hameau de Blagny
5) 2009 Camus Gevrey Chambertin
6) 2009 Montille Volnay 1er En Champans

【お料理】
ディナーミニコース（プリフィックス制）
1) 前菜１
2) 前菜2
3) メイン
　パン・コーヒーが付きます
　料理はこちらからお選びください。
https://www.hotpepper.jp/strJ000171654/course_cnod14/
　高級食材を使った料理を選ぶと＋αの追加料金がかかります。

ちょっと都心からは遠くなりますが、遠くても大満足のコスパ料理と
広く落ち着いた空間で他の客がない周りを気にせず気楽に楽しめる店。
いつも人気なので、引き続きこちらで継続的に開催です。

夏期間は泡の会ばかりでしたので、そろそろスティルワインの会も
やっていこうと、今回はブルゴーニュ2009年の水平特集です。
2009年は2005年以来の天候に恵まれたグレートヴィンテージです。
15年の熟成を経て、そろそろ飲み頃になりつつあるかなと思います。
9月とはいえ、まだまだ暑い季節だと思いますので赤少なめのラインナップ
としました。
参加希望の方は、以下の参加ボタンよりエントリーお願いします。

【留意事項】
　参加規約を一読の上、規約に合意いただきますようお願いします。

【キャンセル規定】
・前日までのキャンセル料は無料です。
・料理の準備の都合上、前日以降のキャンセルはキャンセル料4000円です。
・ただし代行参加者を立てていただいた場合はキャンセル料はかかりません。
・NoShowの場合はキャンセル料全額いただきます。