11/10(日) 牛タンdeイタリアワイン会

【テーマ】：牛タンdeイタリアワイン会@下北沢 
【日　時】：2019/11/10 （日）17:30 ～ 20:30 
【場　所】： 下北沢の牛タンビストロ　夏火鉢 
　　東京都世田谷区代沢5-36-13 
　　TEL 050-3463-4491
【会　費】：6500円 （お料理3000円+持ち込み料600円込み）
【募　集】　7名

【ワイン】　参加人数によって本数調整あります。 
　1) 2014 フェルゲッティーナ　フランチャコルタ　ミッレディ　ブリュット
　2) 2017 メロイ　ネストリ　ビアンコ
　3) 2013 ジーニ　ソアヴェ・クラシコ　ラフロスカ
　4) 2013 ロゴノーヴォ
　5) 2007 トリュフ・ハンター　レーダ　バルバレスコ　リゼルヴァ
　6) 2008 ニコレッロ　バローロ
　7) 2004 カステロ・ディ・ランポッラ　サンマルコ

【お料理】 (以下は一例です　当日の食材の状況により変更となる場合があります) 
　1) お通し（パンバスケット）
　2) 牛タンスモークとマッシュルームのサラダ
　3) 冷やしトマトとモッツァレラ
　4) 赤エビのアヒージョ
　5) 生ハムミックス＆オリーブ
　6) ローストビーフタン
　7) 昔ながらのナポリタン
　8) 炭火焼牛タンステーキ　丸トロ

【キャンセル規定】
・前日11/9までのキャンセル料は無料です。
・料理の準備の都合上、当日のキャンセルはキャンセル料3000円です。
・ただし代行参加者を立てていただいた場合はキャンセル料はかかりません。
・NoShowの場合はキャンセル料全額いただきます。

【留意事項】
　参加規約を一読の上、規約に合意いただきますようお願いします。
　規約に合意いただけない場合は、参加をご遠慮ください。
　ご興味ありましたら是非ご検討ください。