6/7(日)ミニブルゴーニュ2007年会
テーマ: ミニブルゴーニュ2007年会
日時: 6/7 (日) 18:00 ~ 22:00
場所: 渋谷 コンコンブル
東京都渋谷区渋谷1-12-24 707渋谷ビル 1F
TEL 03-5467-3320
会費: 12000円 (シェフおすすめコース料理+持込料で約5000円込み)
定員: 5名
【ワイン】
1) N.V. De Sousa Champage Brut Tradition
2) 2007 Alain Chavy Puligny Montrachet
3) 2007 Morey Blanc Meursault Narvault
4) 2007 Domaine Guillon Gevray Chambertin Les Platieres
5) 2007 Jean Grivault Vosne Romanee
【お料理】 上記写真参照
1) オードブル5品 盛り合わせ
2) エスカルゴのブルゴーニュ風 or オニオングラタンスープ(+α)
*) パン
3) お口直しのシャーベット
4) メインのお料理 本日の魚 or 鴨のコンフィ or ローストビーフ(+α)
新型コロナによる政府の緊急事態解除宣言が出ましたのでしばらく自粛していましたワイン会を再開します。
とはいえ、まだまだ気を緩めてはいけないので、3密を避けて少人数での会とします。
ワインは前回コロナの影響で延期となりました内容で、当会でも定番のブルゴーニュです。
参加希望の方は以下のリンクからお申し込み下さい。
【留意事項】
参加規約を一読の上、規約に合意いただきますようお願いします。
新型コロナ感染防止対策として新たに留意事項をまとめました。
こちらも一読しご理解いただけましたら参加を検討ください。
【キャンセル規定】
・前々日 6/5までのキャンセル料は無料です。
・料理の準備の都合上、前日以降のキャンセルはキャンセル料5000円です。
・ただし代行参加者を立てていただいた場合はキャンセル料はかかりません。
・NoShowの場合はキャンセル料全額いただきます。
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