1/10(日) 和食とACブルゴーニュ会
【テーマ】: 和食とACブルゴーニュの会
【日 時】: 1/10(日) 17:30 ~
【場 所】: あえん 大崎Think Park店
東京都品川区大崎2-1-1 2F
電話 050-5487-0878
【会 費】: 10000円(コース料理5280円込み)
【募 集】: 7名まで
【ワインリスト】
1) N.V. Emmanuel Rouget Cremant de Bourgogne Brut
2) 2015 Michel Niellon Bourgogne Chardonnay
3) 2015 Etienne Sauzet Bourgogne Chardonnay
4) 2015 Bachelet Monnot Bourgogne Blanc
5) 2015 Vincent Dancer Bourgogne Blanc
6) 2015 Domaine Leflaive Bourgogne Blanc
7) 2012 Robert Sirugue Bourgogne Pinot Noir
8) 2012 Ramonet Bourgogne Pinot Noir
今回は初の試み、和食の店でブルゴーニュワインを割とお手頃に楽しんでみる会を企画してみます。
ACブルゴーニュとはいえ白の良作2015年のハイクオリティな生産者での飲み比べが中心となります。
【お料理】和みコース(料理7品)
・前菜三種盛り合わせ
・季節の椀物
・お造り三種盛り合わせ
・本日のお魚料理
・桜山豚(おうしゃんとん)の網焼き
・二八玄米のお茶漬け
・甘味
【留意事項】
参加規約を一読の上、規約に合意いただきますようお願いします。
新型コロナ感染防止対策として新たに留意事項をまとめました。
こちらも一読しご理解いただけましたら参加を検討ください。
【キャンセル規定】
・前日までのキャンセル料は無料です。
・料理の準備の都合上、前日以降のキャンセルはキャンセル料5300円です。
・ただし代行参加者を立てていただいた場合はキャンセル料はかかりません。
・NoShowの場合はキャンセル料全額いただきます。
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