2/7(日) CCC11年会(※会場変更 銀座→赤坂)
【テーマ】: CCC11年会
【日 時】: 2/7 (日) 17:00 ~ 20:00
【場 所】: ワインホールグラマー赤坂
東京都港区赤坂3-12-3 コンチネンタル赤坂ビル1F
電話 03-5114-5527
【会 費】: 14000円(コース料理5500円込み)程度
【募 集】: 10名まで
【ワインリスト】
1) N.V. Charles Heidsieck Champagne Burt Reserve
2) 2011 Jean Rijckaert Corton Grand Cru
3) 2011 Follin Arbelet Corton Charlemagne Grand Cru
4) 2011 Mongeard Mugneret Chambolle Musigny
5) 2011 Herve Sigaut Chambolle Musigny Les Sentiers
6) 2011 Henri de Villamont Chambolle Musigny Les Feusselottes
7) 2011 Robert Sirgue Chambolle Musigny Les Mombies
8) 2011 Philippe Pacalet Chambolle Musigny 1er Cru
9) 2011 Jacques Frederic Mugnier Chambolle Musigny
今回のワインは泡はChampagne、白はCorton、赤はChambolleということで、
各頭文字をとってCCC会としました。
ヴィンテージは程よくこなれた10年熟成の2011年水平です。
メインは究極のエレガントスタイル&入手困難レアアイテムのジャックフレデリックミュニエ登場です。
日曜にも利用できる条件で探していた新店舗となりますが、お料理は通常メニューは表向きにはビストロレベルですが、
シェフがワイン会用に特別アレンジしてご用意いただけるとのことで、料理のほうも期待してください。
ワイングラスも充実しており、十分にお楽しみいただけるかと思います。
【お料理】コース料理4品
1) 前菜1
2) 前菜2
3) お魚料理
4) お肉料理
【留意事項】
参加規約を一読の上、規約に合意いただきますようお願いします。
新型コロナ感染防止対策として新たに留意事項をまとめました。
こちらも一読しご理解いただけましたら参加を検討ください。
【キャンセル規定】
・前日までのキャンセル料は無料です。
・料理の準備の都合上、前日以降のキャンセルはキャンセル料5500円です。
・ただし代行参加者を立てていただいた場合はキャンセル料はかかりません。
・NoShowの場合はキャンセル料全額いただきます。
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