6/7（土）カキシャン会

テーマ 『カキシャン会』
日時：２０２５年６月７日（土）　18:15 ～ 20:30 くらい
場所：かき小屋　新宿店
　　　東京都新宿区新宿3-12-1 佐藤ビル B1F
　　　TEL 050-3155-3235

会費：8000円（お料理+ワイン持ち込み料　約4000円込み）程度
募集人数　6名くらい
ワインリスト　（シャンパンとシャブリです）
1) NV ローランペリエ　ラ・キュヴェ
2) NV アンリオ　ブリュット　スーヴェラン
3) 2017 ジュリアン・バイヤール　シャブリ
4) 2017 ビヨー・シモン　シャブリ
5) 2017 パトリック・ピウズ　シャブリ　テロワール・ド・クルギス
6) NV ビルカールサルモン　ブリュット・リザーヴ

お料理　（食材の入荷状況により変動有り）
①　お通し（本日の貝の白ワイン蒸し）
②　きまぐれサラダ
③　焼き野菜各種
④　焼きカキ複数個（これがメイン）
⑤　エビ1本焼き
⑥　焼きハマグリ、ホタテ
⑦　カマンベールのアヒージョ
⑧　追加バゲット　など

今回はカキを中心としたシーフードBBQとシャンパンの会です。
前回多いに盛り上がりましたので、再び企画します。
シャンパンは今回は安定の大手メゾンのスタンダードキュベで揃え、
コスパの良い高品質なシャブリもカキに合わせてご用意します。
ご興味ありましたら、下記参加ボタンより申し込みお願いします

【キャンセル規定】
・前日までのキャンセル料は無料です。
・当日のキャンセルはキャンセル料3000円です。
・ただし代行参加者を立てていただいた場合はキャンセル料はかかりません。
・NoShowの場合はキャンセル料全額いただきます