2/9(日)牛タンワイン会 at 下北沢

【テーマ】:牛タンde ワイン会@下北沢
【日 時】:2/9(日)17:30 – 20:00 くらい
【場 所】: 下北沢の牛タンビストロ 夏火鉢
  東京都世田谷区代沢5-36-13
  TEL 050-3463-4491
【会 費】:7500円 (お料理+持ち込み料4500円+ワイン代3000円 )程度
【募 集】 6名程度 max 8名
【ワイン】 (一人当たり1本の量で人数に合わせて調整)
 1) N. V. フェッラーリ マキシマム ブランドブラン
 2) 2021 ヴェルジェ マコン ピエルクロ
 3) 2020 Aグロ&JPトロ ヴェルメンティーノ コート・デ・ブリアン
 4) 2017 ゴレッティ モンテファルコ・サグランティーノ
 5) 2014 フォンタナフレッダ バローロ
 6) 2003 セグラ de ローザンセグラ マルゴー
 
【お料理】 (以下は一例です 当日の食材の状況により変更となる場合があります)
 1) お通し(パンバスケット)お代わり自由
 2) 牛タンスモークとマッシュルームのサラダ
 3) 冷やしトマトとモッツァレラ
 4) 赤エビのアヒージョ
 5) 燻製たくあんとマスカルポーネチーズ
 6) 牛タンつくね
 7) ローストビーフタン
 8) 炭火焼牛タンステーキ 丸トロ

新年あけましておめでとうございます。
さて、新年最初のイベント募集はおなじみいつも盛り上がってます牛タン会を企画します。
ワインはお決まりの泡で乾杯してから、コスパの良い伊仏のワインをいろいろと
後半の赤メインはいわずと知れたバローロ&ボルドーで。
早めの時間で終わりますので、余力のある方は、恒例のカラオケで2次会もあるかも。
参加希望の方は、以下の参加ボタンから申し込みください。
今年もよろしくお願いします

【留意事項】
参加規約を一読の上、規約に合意いただきますようお願いします。
ご興味ありましたら以下の参加ボタンよりエントリーください。

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Posted by ましゅー