新橋のイタリアンでボルドー80年代会を開催しました。参加人数は11名で会費13000円でした。お料理内容はコース4品＋BYOプランで5500円です。

スモークチキンとホワイトアスパラガスのサラダ仕立て
カレイのムニエル　ミ ...

【テーマ】： ブルゴーニュ2007年飲み比べ会
【日　時】： 4/28(日） 18：15 ～
【場　所】： 高田馬場 イルクッキアイオ・ディ・アンジェロ 
新宿区高田馬場１－３２－１３ 高田 ...

高田馬場のイタリアンでブルーノジャコーザ特集会を開催しました。参加人数は12名で会費12500円でした。お料理内容はコース4品＋BYOプランで5000円です。

お料理
1) 前菜盛り合わせ
2) イカと季節 ...

テーマ 『穴子ずくし料理とローランペリエ会』
日時：２０１９年４月1４日（日）　午後６時半～９時半くらい
場所：銀座の穴子料理専門店　はかりめ

中央区銀座５-９-５　チアーズ銀座 ６F
ＴＥＬ ...

東十条の京風和食居酒屋店の楽味にて、持ち寄りワイン会を開催しました。
お座敷のスペースの都合で参加人数は6名です。
お料理はアラカルトで旬な食材を中心に頼んで一人当たり料理代約4000円＋持ち込み料2000円

テーマ： 程よく熟成した80年代ボルドー会 
日時： 4/5 (金） 19：30 ～ 
場所： 新橋 ピアットデルベオーネ 
　　
　　東京都港区新橋3-9-2 岡崎ビル2 ...

新橋のイタリアンでブルゴーニュ95年会を開催しました。参加人数は11名で会費は15500円です。お料理はお任せコース4品で持ち込み料込で5000円の内容でした。

コース料理内容
①．小海老と小柱と晩白柚のマリネ

荻窪から門前仲町へ移転した坊千代さんで、持ち寄りワイン会を開催しました。
お料理は1万円のコースでワイン持ち込み料が1本2000円（税込み）でした。

福は内
牡蠣汁
鮟鱇大根蕎麦
生ハムのスープ ...

テーマ： ブルーノジャコーザ特集会 
日時： 3/16(土） 18：15 ～ 
場所： 高田馬場イルクッキアイオ・ディ・アンジェロ 
　　新宿区高田馬場１－３２－１３ 高田馬場マリ ...

高田馬場のイタリアンでシャンボール０８年会を開催しました。参加人数は12名で会費15000円でした。お料理内容はコース4品＋BYOプランで5000円です。

前菜盛り合わせ
生ハム、パテ、マグロ燻製、オムレツ、カプレーゼ ...