4/14(日)穴子ずくし料理とローランペリエ会
テーマ 『穴子ずくし料理とローランペリエ会』
日時:2019年4月14日(日) 午後6時半~9時半くらい
場所:銀座の穴子料理専門店 はかりめ
中央区銀座5-9-5 チアーズ銀座 6F
TEL ...
3/10(日)東十条の楽味にて持ち寄りワイン会を開催しました
東十条の京風和食居酒屋店の楽味にて、持ち寄りワイン会を開催しました。
お座敷のスペースの都合で参加人数は6名です。
お料理はアラカルトで旬な食材を中心に頼んで一人当たり料理代約4000円+持ち込み料2000円
4/5(金)ボルドー80年代会
テーマ: 程よく熟成した80年代ボルドー会
日時: 4/5 (金) 19:30 ~
場所: 新橋 ピアットデルベオーネ
東京都港区新橋3-9-2 岡崎ビル2 ...
3/2(土)ブルゴーニュ95年会を開催しました
新橋のイタリアンでブルゴーニュ95年会を開催しました。参加人数は11名で会費は15500円です。お料理はお任せコース4品で持ち込み料込で5000円の内容でした。
コース料理内容
①.小海老と小柱と晩白柚のマリネ
2/24(日)坊千代持ち寄りワイン会を開催しました
荻窪から門前仲町へ移転した坊千代さんで、持ち寄りワイン会を開催しました。
お料理は1万円のコースでワイン持ち込み料が1本2000円(税込み)でした。
牡蠣汁
鮟鱇大根蕎麦
生ハムのスープ ...
3/16(土)ブルーノジャコーザ会
テーマ: ブルーノジャコーザ特集会
日時: 3/16(土) 18:15 ~
場所: 高田馬場イルクッキアイオ・ディ・アンジェロ
新宿区高田馬場1-32-13 高田馬場マリ ...
2/16(日)シャンボール08会を開催しました
高田馬場のイタリアンでシャンボール08年会を開催しました。参加人数は12名で会費15000円でした。お料理内容はコース4品+BYOプランで5000円です。
前菜盛り合わせ生ハム、パテ、マグロ燻製、オムレツ、カプレーゼ ...
3/10(日)楽味持ち寄りワイン会
【テーマ】: 楽味持ち寄りワイン会
【日 時】: 3/10(日) 19:00 ~
【場 所】: 東十条 楽味
東京都北区東十条5-8-18
電話 03-6240 ...
2/10(日)穴子とテタンジェの会を開催しました
銀座の穴子専門店はかりめでテタンジェ会を開催しました。参加人数は7名で会費は12500円です。
お料理は穴子ずくしコース(4800円+税サ)で以下の内容です。
穴子お造り4点盛り
煮穴子寿司 ...
2/3(日) 牛タンしゃぶシャン会を開催しました
下北沢の夏火鉢で牛タンワイン会を開催しました。参加人数は9名で会費は7500円です。
お料理はアラカルトで以下の内容です。
牛タンサラダ燻りガッコチーズ
生ハムとオリーブ
赤エビのアヒージョ ...